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i pasticci(ni) di Nina

Mit den Händen im Teig aus Leidenschaft, den Kopf immer woanders und das Herz auch bei den kleinen Dingen ❣

  • Herzhafte Colomba mit getrockneten Tomaten und Oliven

    Herzhafte Colomba mit getrockneten Tomaten und Oliven

    Die herzhafte Colomba mit getrockneten Tomaten und Oliven ist ein weiches, aromatisches Hefgebäck mit intensivem…

  • Tiramisu-Kuchen mit Kakao

    Tiramisu-Kuchen mit Kakao

    Wenn ihr Tiramisu liebt, aber etwas Besonderes ausprobieren wollt, seid ihr hier genau richtig! Heute…

  • Zeppole ‚Pan di Stelle‘

    Zeppole ‚Pan di Stelle‘

    Die im Ofen gebackenen Zeppole ‚Pan di Stelle‘ sind eine unwiderstehliche Variante der klassischen Zeppole:…

  • Mimosa-Torte

    Mimosa-Torte

    Heute bereiten wir zusammen die Mimosa-Torte zu, aromatisch und zart, perfekt, um einen besonderen Anlass…

  • ZITRONENTRÜFFEL OHNE BACKEN

    ZITRONENTRÜFFEL OHNE BACKEN

    Süß, frisch und aromatisch – diese Zitronentrüffel sind perfekt, wenn du sie in wenigen Minuten…

  • Zitronen-Caprese-Torte

    Zitronen-Caprese-Torte

    Zart, aromatisch, unwiderstehlich: die Zitronen-Caprese, die zitronige Variante der berühmten Caprese-Torte, mildert den intensiven Charakter…

  • BROT MIT SONNENGETROCKNETEN TOMATEN UND PISTAZIEN

    BROT MIT SONNENGETROCKNETEN TOMATEN UND PISTAZIEN

    Hausgemachtes Brot mit sonnengetrockneten Tomaten und Pistazien, aromatisch und würzig, gedacht zum puren Genuss oder…

  • Pignolata glasiert

    Pignolata glasiert

    Die Pignolata ist ein typisches sizilianisches Gebäck, das aus vielen kleinen frittierten Teighappen besteht, kompakt…

  • Mini-Bundt-Cake mit Schokoladenglasur

    Mini-Bundt-Cake mit Schokoladenglasur

    Mini-Bundt-Cakes sind kleine Gebäckstücke mit einer weichen, zarten Struktur und eignen sich perfekt als Einzelportion.…

  • HAUSGEMACHTE CHURROS

    HAUSGEMACHTE CHURROS

    Churros sind ein frittiertes Gebäck der spanischen Tradition, das man heiß genießen kann, mit Zucker…