isaporidiethra
Hallo zusammen und willkommen auf meinem Blog, ich heiße Francesca, eine echte Tarantinerin. Ich liebe es, Desserts und traditionelle Gerichte zu kochen, und meine Inspirationsquelle sind die Frauen in meiner Familie. Für mich ist Fotografie das Einfrieren des Moments… in einem Schnappschuss hält man den Atem an, um dann wieder zu beginnen und jedes kleinste Detail bei der Entwicklung zu genießen. Warum Ethra? Sie war die Frau von Phalanthos, dem Gründer von Tarent, der spartanischen Stadt. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, um euch zu danken… Ihr seid schon so viele, die mir folgen… Vielen Dank, vielen Dank, vielen Dank!
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Auflauf mit Ricotta und Spinat
Der Auflauf mit Ricotta und Spinat ist ein Klassiker der italienischen Küche, geliebt für seine…
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Cotechino und Linsen in Tomatensoße
Cotechino und Linsen sind das Symbolgericht zu Silvester in Italien. Obwohl die Version „in Sauce“…
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Unglaublich weiches Croissant-Brioche
Der perfekte Start in den Tag: Das unglaublich weiche Croissant-Brioche. Stellen Sie sich den berauschenden…
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Sehr weicher Paradieskuchen
Willkommen im Reich der ätherischsten Süße! Heute bereiten wir zusammen einen zeitlosen Klassiker der Konditorei…
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Ein Hauptgericht, das nach Tradition und Frische duftet: Gefüllte Conchiglioni mit Ricotta und Walnüssen. Heute…
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Rinderfilet mit Steinpilzen
Rinderfilet mit Steinpilzen: Ein Klassiker, der nie langweilig wird! Wenn es um Hauptgerichte geht, die…
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Überbackene Zucchini mit Walnüssen
Überbackene Zucchini mit Walnüssen: Eine Begegnung von Aromen und Konsistenzen. Wenn Sie auf der Suche…
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Hähnchenschenkel in der Pfanne
Die Hähnchenschenkel (der obere Teil des Schenkels) sind ein dunkles Fleischstück, das von Natur aus…
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Focaccia mit Oliven und Zwiebeln nach Taranto-Art
Die Focaccia mit Oliven und Zwiebeln: Ein Schatz aus Taranto. Diese Focaccia ist ein echter…
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Die besten Frühstückskekse (die zum Tunken)
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