isaporidiethra
Hallo zusammen und willkommen auf meinem Blog, ich heiße Francesca, eine echte Tarantinerin. Ich liebe es, Desserts und traditionelle Gerichte zu kochen, und meine Inspirationsquelle sind die Frauen in meiner Familie. Für mich ist Fotografie das Einfrieren des Moments… in einem Schnappschuss hält man den Atem an, um dann wieder zu beginnen und jedes kleinste Detail bei der Entwicklung zu genießen. Warum Ethra? Sie war die Frau von Phalanthos, dem Gründer von Tarent, der spartanischen Stadt. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, um euch zu danken… Ihr seid schon so viele, die mir folgen… Vielen Dank, vielen Dank, vielen Dank!
-
Kichererbsen-Crepes ohne Eier und Milch
Wenn du nach einer vielseitigen, nährstoffreichen und natürlich glutenfreien Alternative zu klassischen Crepes suchst, sind…
-
Risotto-Ring mit Safran
Der Risotto-Ring mit Safran ist ein beeindruckendes und leckeres Hauptgericht, perfekt für besondere Anlässe oder…
-
Superweiche Brioche-Zöpfe
Superweiche Brioche-Zöpfe… Stell dir den Duft von frisch gebackenem süßem Brot vor, der am Sonntagmorgen…
-
Überbackene Garnelen mit Minze
Freunde, ich präsentiere euch ein wirklich sehr leckeres Hauptgericht: meine überbackenen Garnelen mit Minze. Die…
-
Auflauf mit Ricotta und Spinat
Der Auflauf mit Ricotta und Spinat ist ein Klassiker der italienischen Küche, geliebt für seine…
-
Cotechino und Linsen in Tomatensoße
Cotechino und Linsen sind das Symbolgericht zu Silvester in Italien. Obwohl die Version „in Sauce“…
-
Unglaublich weiches Croissant-Brioche
Der perfekte Start in den Tag: Das unglaublich weiche Croissant-Brioche. Stellen Sie sich den berauschenden…
-
Sehr weicher Paradieskuchen
Willkommen im Reich der ätherischsten Süße! Heute bereiten wir zusammen einen zeitlosen Klassiker der Konditorei…
-
Gefüllte Conchiglioni mit Ricotta, Zucchini und Walnüssen
Ein Hauptgericht, das nach Tradition und Frische duftet: Gefüllte Conchiglioni mit Ricotta und Walnüssen. Heute…
-
Rinderfilet mit Steinpilzen
Rinderfilet mit Steinpilzen: Ein Klassiker, der nie langweilig wird! Wenn es um Hauptgerichte geht, die…