isaporidiethra
Hallo zusammen und willkommen auf meinem Blog, ich heiße Francesca, eine echte Tarantinerin. Ich liebe es, Desserts und traditionelle Gerichte zu kochen, und meine Inspirationsquelle sind die Frauen in meiner Familie. Für mich ist Fotografie das Einfrieren des Moments… in einem Schnappschuss hält man den Atem an, um dann wieder zu beginnen und jedes kleinste Detail bei der Entwicklung zu genießen. Warum Ethra? Sie war die Frau von Phalanthos, dem Gründer von Tarent, der spartanischen Stadt. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, um euch zu danken… Ihr seid schon so viele, die mir folgen… Vielen Dank, vielen Dank, vielen Dank!
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Pasta mit Tintenfischtentakel-Sauce
Heute ein fantastisches erstes Gericht: PASTA MIT TINTENFISCHTENTAKEL-SAUCE. Kennt ihr dieses unaufhaltsame Verlangen, ein gutes…
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Hauptgericht mit schmelzender Ricotta- und Zucchinicreme
Kennen Sie diese Morgen, wenn Sie Lust auf etwas Leckeres und super Cremiges haben, aber…
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Mezze Maniche mit Pilzen, Speck und Parmesancreme
Heute ein sehr schmackhaftes Hauptgericht: MEZZE MANICHE MIT PILZEN, SPECK UND PARMESANCREME. Kennt ihr diese…
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Filoteig-Dreiecke mit Kartoffeln, gekochtem Schinken und Käse
Heute ein leckeres und schnelles Rezept für jede Gelegenheit: die FILOTEIG-DREIECKE MIT KARTOFFELN, GEKOCHTEM SCHINKEN…
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Mailänder Mürbeteig für Torten und Kekse von Igino Massari
Heute teile ich mit euch ein weiteres Juwel von Meister Massari: der MAILÄNDER MÜRBETEIG FÜR…
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Schneller Blätterteig zu Hause von Igino Massari
Und hier bin ich, um euch praktisch ein Märchen zu erzählen. Heute zeige ich euch…
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Cremiger Kuchen mit Reis, Kartoffeln und Zucchini
Heute ein echtes Resterezept, CREMIGER KUCHEN MIT REIS, KARTOFFELN UND ZUCCHINI. Wie oft passiert es,…
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Parigina Pizza aus der neapolitanischen Tradition (Schritt-für-Schritt-Bilder)
Wenn du in Neapel warst, kannst du die berühmte PARIGINA PIZZA AUS DER NEAPOLITANISCHEN TRADITION…
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Cremiges Kichererbsenrisotto und Zucchinichips
Heute ein schönes super cremiges und leckeres Risotto, das CREMIGES KICHERERBSENRISOTTO UND ZUCCHINICHIPS. In letzter…
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Kichererbsen- und Olivenfrikadellen im Ofen oder frittiert
Heute habe ich eine Idee für euch, die sich als leckere Vorspeise eignet: die KICHERERBSEN-…