isaporidiethra
Hallo zusammen und willkommen auf meinem Blog, ich heiße Francesca, eine echte Tarantinerin. Ich liebe es, Desserts und traditionelle Gerichte zu kochen, und meine Inspirationsquelle sind die Frauen in meiner Familie. Für mich ist Fotografie das Einfrieren des Moments… in einem Schnappschuss hält man den Atem an, um dann wieder zu beginnen und jedes kleinste Detail bei der Entwicklung zu genießen. Warum Ethra? Sie war die Frau von Phalanthos, dem Gründer von Tarent, der spartanischen Stadt. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, um euch zu danken… Ihr seid schon so viele, die mir folgen… Vielen Dank, vielen Dank, vielen Dank!
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Schnelles Dessert im Glas mit Aprikosen
Dessert im Glas? Genau das Richtige für Sie. Vor ein paar Tagen habe ich Aprikosen…
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Gefüllte Schiaffoni-Nudeln mit Auberginen
Heute ein wirklich spezielles und leckeres Hauptgericht: die GEFÜLLTEN SCHIAFFONI-NUDELN MIT AUBERGINEN. Kennt ihr dieses…
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Bonbon aus Biskuit und Fondant
Heute ein wirklich köstliches Recycling-Rezept, BONBON AUS BISCUIT UND FONDANT. Ich hatte eine super Torte…
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Auberginenröllchen in Tomatensauce/ Familienrezept
Heute freue ich mich sehr, dieses großartige Familienrezept mit euch zu teilen: die AUBERGINENRÖLLCHEN IN…
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Weiße Focaccia mit Resten von Sauerteig
Heute ein Rezept, das ich oft mache, weil ich es regelmäßig nicht mag, die Reste…
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Unglaublich leckere gratinierte und gewürzte Artischocken
Heute ein unglaublich leckeres leichtes Rezept in Zusammenarbeit mit Frau Dr. Maura Candilio UNGLAUBLICH LECKERE…
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Pasta mit Tintenfischtentakel-Sauce
Heute ein fantastisches erstes Gericht: PASTA MIT TINTENFISCHTENTAKEL-SAUCE. Kennt ihr dieses unaufhaltsame Verlangen, ein gutes…
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Hauptgericht mit schmelzender Ricotta- und Zucchinicreme
Kennen Sie diese Morgen, wenn Sie Lust auf etwas Leckeres und super Cremiges haben, aber…
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Mezze Maniche mit Pilzen, Speck und Parmesancreme
Heute ein sehr schmackhaftes Hauptgericht: MEZZE MANICHE MIT PILZEN, SPECK UND PARMESANCREME. Kennt ihr diese…
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Filoteig-Dreiecke mit Kartoffeln, gekochtem Schinken und Käse
Heute ein leckeres und schnelles Rezept für jede Gelegenheit: die FILOTEIG-DREIECKE MIT KARTOFFELN, GEKOCHTEM SCHINKEN…