isaporidiethra
Hallo zusammen und willkommen auf meinem Blog, ich heiße Francesca, eine echte Tarantinerin. Ich liebe es, Desserts und traditionelle Gerichte zu kochen, und meine Inspirationsquelle sind die Frauen in meiner Familie. Für mich ist Fotografie das Einfrieren des Moments… in einem Schnappschuss hält man den Atem an, um dann wieder zu beginnen und jedes kleinste Detail bei der Entwicklung zu genießen. Warum Ethra? Sie war die Frau von Phalanthos, dem Gründer von Tarent, der spartanischen Stadt. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, um euch zu danken… Ihr seid schon so viele, die mir folgen… Vielen Dank, vielen Dank, vielen Dank!
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Gnocchi mit Kürbiscreme, Kastanien und Speck
Apropos Kürbis, probiert diese super leckeren und cremigen GNOCCHI MIT KÜRBISCREME, KASTANIEN UND SPECK. Es…
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Snack mit Schokolade, Mandeln und Rum
Heute möchte ich mit euch eine unendlich köstliche Leckerei teilen, die sehr einfach zuzubereiten ist:…
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Tiella di Gaeta / gefüllte Pizza mit Oktopus
Heute möchte ich ein Rezept mit euch teilen, das ich besonders liebe, nämlich die TIELLA…
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Cavatelli mit Auberginencreme und Thunfisch
Heute ein einfaches und leckeres Rezept: CAVATELLI MIT AUBERGINENCREME UND THUNFISCH, ein wirklich schmackhaftes Hauptgericht,…
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Gebackene Kürbis-Thunfisch-Bällchen mit Käsefüllung
Heute empfehle ich euch, die zahlreichen Kürbisse, die man überall findet, zu nutzen und diese…
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Bohnenburger / Resteverwertung Rezept
Heute ein Resteverwertung Rezept, BOHNENBURGER/RESTEVERWERTUNG REZEPT. Die Küche, wie ihr gut wisst, besteht aus viel…
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Super cremiges Risotto alla Norma
Eine super leckere Alternative zur klassischen sizilianischen Pasta alla Norma? Das SUPER CREMIGE RISOTTO ALLA…
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Kastanien/ wie man sie schnell schält
Heute zeige ich euch mehr als ein Rezept, nämlich die legendären KASTANIEN/ WIE MAN SIE…
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Nua-Kuchen mit Vanillecreme und Amarenakirschen
Wenn Sie ein wirklich unwiderstehliches Dessert genießen möchten, ist dies genau das Richtige. NUA-KUCHEN MIT…
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Risotto mit Kürbiscreme, Burrata und Stracciatella
Heute ist mein absoluter Lieblingsrisotto RISOTTO MIT KÜRBISCREME, BURRATA UND STRACCIATELLA. Wenn ihr ihn noch…