isaporidiethra
Hallo zusammen und willkommen auf meinem Blog, ich heiße Francesca, eine echte Tarantinerin. Ich liebe es, Desserts und traditionelle Gerichte zu kochen, und meine Inspirationsquelle sind die Frauen in meiner Familie. Für mich ist Fotografie das Einfrieren des Moments… in einem Schnappschuss hält man den Atem an, um dann wieder zu beginnen und jedes kleinste Detail bei der Entwicklung zu genießen. Warum Ethra? Sie war die Frau von Phalanthos, dem Gründer von Tarent, der spartanischen Stadt. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, um euch zu danken… Ihr seid schon so viele, die mir folgen… Vielen Dank, vielen Dank, vielen Dank!
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Kastanien/ wie man sie schnell schält
Heute zeige ich euch mehr als ein Rezept, nämlich die legendären KASTANIEN/ WIE MAN SIE…
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Nua-Kuchen mit Vanillecreme und Amarenakirschen
Wenn Sie ein wirklich unwiderstehliches Dessert genießen möchten, ist dies genau das Richtige. NUA-KUCHEN MIT…
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Risotto mit Kürbiscreme, Burrata und Stracciatella
Heute ist mein absoluter Lieblingsrisotto RISOTTO MIT KÜRBISCREME, BURRATA UND STRACCIATELLA. Wenn ihr ihn noch…
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Bananenbrot mit nur einem Ei ohne Ofen
Zurzeit ist dieser Kuchen, der in der Pfanne gebacken wird, sehr beliebt. Natürlich wollte ich…
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Knusprige Weinteig-Taschen
Heute möchte ich ein wirklich leckeres Rezept mit euch teilen: KNUSPRIGE WEINTEIG-TASCHEN. Ein rustikaler Vorspeise,…
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Umgedrehter sehr weicher Melonenkuchen
Heute ein Rezept mit den allerletzten Melonen, die im Handel erhältlich sind. UMGEDREHTER SEHR WEICHER…
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Gebackener Käsekuchen mit Ricotta und Waldbeeren
GEBACKENER KÄSEKUCHEN MIT RICOTTA UND WALDBEEREN ist unglaublich lecker. Normalerweise bereite ich den Käsekuchen in…
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Hähnchenauflauf mit Kartoffeln und Zucchini
Wenn Sie ein schnelles und leckeres Rezept für das Abendessen suchen, dann ist dieser Hähnchenauflauf…
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Gefüllter Mürbeteig mit Ricotta, Scamorza und Mortadella
Heute teile ich mit euch eine einzigartige Köstlichkeit: den GEFÜLLTEN MÜRBETEIG MIT RICOTTA, SCAMORZA UND…
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Überbackene Orecchiette von Santu Ronzu/ typisch aus dem Salento
Heute ein super leckeres Rezept direkt aus dem Salento, die ÜBERBACKENE ORECCHIETTE VON SANTU RONZU…