isaporidiethra
Hallo zusammen und willkommen auf meinem Blog, ich heiße Francesca, eine echte Tarantinerin. Ich liebe es, Desserts und traditionelle Gerichte zu kochen, und meine Inspirationsquelle sind die Frauen in meiner Familie. Für mich ist Fotografie das Einfrieren des Moments… in einem Schnappschuss hält man den Atem an, um dann wieder zu beginnen und jedes kleinste Detail bei der Entwicklung zu genießen. Warum Ethra? Sie war die Frau von Phalanthos, dem Gründer von Tarent, der spartanischen Stadt. Ich möchte die Gelegenheit nutzen, um euch zu danken… Ihr seid schon so viele, die mir folgen… Vielen Dank, vielen Dank, vielen Dank!
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Krapfen mit Creme wie in der Konditorei
Krapfen mit Creme wie in der Konditorei!!! Wer liebt nicht einen schönen Krapfen? Weich, goldbraun…
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Gebackene Pasta mit Zucchini und Burrata
Nicht die übliche gebackene Pasta, die wir alle natürlich lieben, sondern dieses Mal wollte ich…
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Parmigiana aus Zucchiniblüten
Diese Parmigiana aus Zucchiniblüten ist, ich versichere euch, von einer einzigartigen Köstlichkeit, nichts steht der…
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Nudelsalat mit Paprika
Für die heiße Jahreszeit, was gibt es Besseres als ein frisches und herzhaftes Gericht? Der…
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Süße Focaccia mit Brioche-Teig
Die süße Focaccia mit Brioche-Teig ist etwas Unbeschreibliches, wirklich um es zu verstehen, müsst ihr…
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Superweiches süßes Donaugebäck
Das superweiche süße Donaugebäck ist ein weiches, duftendes Hefegebäck, perfekt zum Frühstück oder als Snack.…
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Unglaublich fluffige Muffin-förmige Brioche-Wolke
Heute freue ich mich sehr, mit euch ein wirklich besonderes und einfaches Frühstücksrezept zu teilen,…
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Soße mit apulischen Fleischbällchen
Heute teile ich mit euch das Rezept, das mir meine Großmutter übergeben hat, Soße mit…
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Sehr weiche Brioches mit Schokoladenstückchen
Sehr weiche Brioches mit Schokoladenstückchen… und wenn ich dir sage, dass sie viel weicher sind…
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Mit Füllung knusprig gebratene Zucchiniblüten
Gefüllte Zucchiniblüten in einer super knusprigen Panade! Ein wahrer Triumph der italienischen Küche, ein Bissen,…