Mary Calò
Zeit sparende Rezepte, für Faule, für diejenigen, die in der Küche nicht so geübt sind, und für alle, die ständig gegen die Zeit kämpfen! Dies ist ein laktosefreundlicher Blog.
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Fleisch nach Pizzaiola-Art
Fleisch nach Pizzaiola-Art ist ein gutes, schmackhaftes und günstiges Hauptgericht, das man in wenigen Minuten…
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Couscous mit Zucchini und Garnelen
Der Couscous mit Zucchini und Garnelen ist ein schnelles Hauptgericht, das man während der warmen…
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Pastiera von Simone Esposito
Die Pastiera von Simone Esposito ist das traditionelle Dessert, das ich dieses Jahr zu Ostern…
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Zerrissener Casatiello
Der zerrissene Casatiello ist eine schmackhafte und schnellere Variante des klassischen neapolitanischen Casatiello, der zusammen…
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Pasta alla Vignarola
Die Pasta zur Vignarola ist ein Frühlingshauptgericht, das mit der gleichnamigen römischen Beilage, der Vignarola…
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Im Ofen gebackene Zeppole
Die im Ofen gebackenen Zeppole sind eines der traditionellsten italienischen Desserts der italienischen Patisserie und…
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Dicker Pudding
Der dicke Pudding ist eine Grundzubereitung, die in der Küche sehr nützlich für die Zubereitung…
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Brandteig für Krapfen
Der Brandteig für Krapfen ist ein Grundrezept der französischen Konditorei, das in unseren Rezeptbüchern nie…
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Schokoladen-Haselnuss-Torte
Die Schokoladen-Haselnuss-Torte ist eine wirklich leckere Torte mit einer unwiderstehlichen Füllung, die auf der Zunge…
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Ravioli mit Creme
Die Ravioli mit Creme sind frittierte Karnevals-Süßigkeiten gefüllt mit köstlicher Vanillecreme, zu der ich auch…