Author image

Mary Calò

Zeit sparende Rezepte, für Faule, für diejenigen, die in der Küche nicht so geübt sind, und für alle, die ständig gegen die Zeit kämpfen! Dies ist ein laktosefreundlicher Blog.

  • Auberginenauflauf

    Auberginenauflauf

    Der Auberginenauflauf ist die leichte und gebackene Version der klassischen Auberginenparmigiana. Sie „gebackene Auberginenparmigiana“ zu…

  • Quark-Kakao-Ringkuchen

    Quark-Kakao-Ringkuchen

    Der Quark-Kakao-Ringkuchen ist ein weicher, schnell zuzubereitender Frühstückskuchen. Er ist sehr einfach mit wenigen Zutaten…

  • Fischfrikadellen mit Kartoffeln

    Fischfrikadellen mit Kartoffeln

    Die Fischfrikadellen mit Kartoffeln sind leckere und leichte Frikadellen, ideal, wenn Sie bereits gekochten Fisch…

  • Couscous mit Gemüse

    Couscous mit Gemüse

    Das Rezept für Couscous mit Gemüse (oder Kuskus oder Cous Cous) ist eines, das ich…

  • Venere-Reis-Salat mit Hähnchen und Paprika

    Venere-Reis-Salat mit Hähnchen und Paprika

    Der Venere-Reis-Salat mit Hähnchen und Paprika ist ein wirklich guter und schmackhafter Sommer-Reissalat. Kalte Gerichte,…

  • Teig für frittierte Gemüse

    Teig für frittierte Gemüse

    Der Teig für frittierte Gemüse ist eine sehr einfache Basiszubereitung, die zum Frittieren aller Arten…

  • Ricotta-Bällchen in Tomatensoße

    Ricotta-Bällchen in Tomatensoße

    Die Ricotta-Bällchen in Tomatensoße sind die klassische Version meiner köstlichen Ricotta-und-Spinaci-Bällchen, ein gutes und leichtes…

  • Hähnchen mit Kirschtomaten und Oliven

    Hähnchen mit Kirschtomaten und Oliven

    Das Hähnchen mit Oliven und Kirschtomaten ist ein Hauptgericht auf Basis von Hähnchenbrust, das einfach,…

  • Auberginen nach Pilzart

    Auberginen nach Pilzart

    Die Auberginen nach Pilzart sind eine Gemüsebeilage, insbesondere mit Auberginen, die ihren Ursprung in der…

  • Streuselkuchen mit Birnen und Schokolade

    Streuselkuchen mit Birnen und Schokolade

    Der Streuselkuchen mit Birnen und Schokolade ist ein laktosefreier Kuchen, der sehr einfach zuzubereiten ist.…