lappetitovienmangiando
Kochblog, auf dem die Rezepte für alle zugänglich sind, auch für die weniger erfahrenen Köchinnen.
-
Gebackener Ricotta mit Kräutern und rosa Pfeffer
Die gebackenen Büffelricottas eignen sich sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht. Nichts ist einfacher…
-
Gegrillte Mortadella mit Essig und Pistazien
Die gegrillte Mortadella mit Essig und Pistazien ist nicht nur als Vorspeise hervorragend, manchmal löst…
-
Kabeljau-Schnitzel mit Wein und Zitrone
Die Kabeljau-Schnitzel mit Wein und Zitrone sind ausgezeichnet und auch schön zu präsentieren, wenn man…
-
Zunge in Salmì
Die Rinderzunge in Salmì,
-
In Bierteig gebackene Kabeljaufilets
Die in Bierteig gebackenen Kabeljaufilets sind knusprig und köstlich. Normalerweise kaufe ich gesalzenen Kabeljau, entkalke…
-
Terrine aus Fleisch, Pilzen und Kartoffelpüree
Die Terrine aus Fleisch, Pilzen und Kartoffelpüree ist eines dieser Gerichte ohne Verschwendung, die in…
-
Lasagnette mit Kürbis, Wurst und Béchamel
Die Lasagnette mit Kürbis, Wurst und Béchamel sind ziemlich einfach zuzubereiten, wenn man sich mit…
-
Rigatoni mit Romanesco und Mandeln
Die Rigatoni mit Romanesco und Mandeln sind ein Hauptgericht, das mit Guanciale und geriebenem Pecorino…
-
Knuspriges Törtchen aus Kartoffeln und Sardellen
Das knusprige Törtchen aus Kartoffeln und Sardellen ist eine andere Art, diesen wunderbaren blauen Fisch…
-
Reisauflauf mit Radicchio und Provolone
Der Reisauflauf mit Radicchio und Provolone kann definitiv als ein Hauptgericht betrachtet werden, angesichts der…