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Gefüllte Paprika mit Fleisch aus dem Ofen
Der Paprikatyp, der zur Zubereitung der im Ofen gefüllten Paprika mit Fleisch verwendet wird, heißt…
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Kalbsleber mit Weintrauben
Die Kalbsleber mit Weintrauben ist ein Rezept, das ich aus einem Kochbuch von vor vielen…
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Gratinierte Garnelen- und Tintenfischspieße
Haben Sie plötzlich Gäste zum Mittag- oder Abendessen? Dann können Sie sich auf dieses Rezept…
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Gefüllte Tomaten mit Fleisch und Reis
Gefüllte Tomaten mit Fleisch und Reis sind ein tolles Hauptgericht, das man auch bei einem…
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Kartoffelauflauf mit geschmolzenem Käse
Der Kartoffelauflauf mit geschmolzenem Käse gehört zu den vielen Rezepten, die mich mit Familientraditionen verbinden.…
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Roastbeef mit aromatischen Kräutern
Das Roastbeef mit aromatischen Kräutern ist definitiv mein Paradegericht. Ich schaffe es, selbst diejenigen, die…
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Maritimes Risotto mit Tomaten
Das Maritimes Risotto mit Tomaten erinnert mich an die Zeit, als ich in Riccione, Romagna,…
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Frisch gebratene goldene Sardellen
Die frisch gebratenen goldenen Sardellen sind ein Gericht, das als Hauptgericht, aber auch als Vorspeise/Apéro…
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Kleine Tintenfische mit Kartoffeln, Sellerie und kleinen Zwiebeln
Die kleinen Tintenfische mit Kartoffeln, Sellerie und kleinen Zwiebeln sind hervorragend kalt im Sommer zu…
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Vollkorn-Linguine mit Krabbenfleisch
Die Vollkorn-Linguine mit Krabbenfleisch sind ein wirklich köstliches Rezept. Das Verfahren erfordert lange Zeiten, aber…

