lareginadelfocolare
Silvia Tavella ist Autorin von zwei Food-Blogs. Als leidenschaftliche Köchin betrachtet sie jedes Rezept als ein Geschenk. Deshalb verwebt sie Eindrücke und Erinnerungen in erzählte Küchengeschichten, die immer die Rezepte begleiten. Als Mitglied der Nationalen Vereinigung der Food Blogger https://www.aifb.it/soci/silvia-tavella/ fördert sie die Kultur des Essens in all ihren Aspekten. Neben diesem Blog betreut Silvia auch ihren Blog mit Rezepten und Geschichten: https://www.lareginadelfocolare.it/
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Kaki- und Marrons Glacés-Torte – Kuchen mit Kastanienmehl
Ein sehr leckerer Herbstkuchen auf Basis von Kastanienmehl, gefüllt mit Kaki und Marrons Glacés.
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Käse-Focaccia: Geheimnisse und Tipps für die ‚Pasta Matta‘
Lernen wir die ‚Pasta Matta‘, um Käse-Focaccia und vieles mehr zu machen

