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Auberginen nach Pilzart in der Pfanne (ohne Frittieren)
Die Auberginen nach Pilzart sind ein typisches Gericht der neapolitanischen Küche, bekannt für ihre Einfachheit…
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Farfalle mit Zucchini und Lachs
Farfalle mit Zucchini, geräuchertem Lachs und Frischkäse, cremig und superschnell zuzubereiten. Mindestens ein- bis zweimal…
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Goldenes Brot
Das Goldene Brot bereite ich oft zu, aber auch Pasta-Frittatine oder Mozzarella in Carrozza, wenn…
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Omelett mit Frühlingszwiebelstielen, Kartoffeln und Zucchini
Das Omelett mit Frühlingszwiebelstielen, Kartoffeln und Zucchini bereite ich oft zu, dank meiner Liebe zur…
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Maltagliati mit Doradenfilets und Zucchini
Willkommen zurück in meiner Küche. Heute ein Gericht mit Fisch und hausgemachter Pasta ohne Ei:…
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Pikanter Danubio mit Provola und Salami
Hallo, wer mich kennt, weiß, dass ich es liebe, Hefegebäck zuzubereiten, besonders Pizzen und Brot.…
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Hausgemachte Maltagliati ohne Ei
Willkommen in meiner Küche, heute bereite ich die Maltagliati ohne Ei zu; eine traditionelle italienische…
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Pilzpfanne mit Knoblauch und Petersilie
Willkommen in meiner Küche, wo jedes Rezept für mich eine Reise voller Aromen und Emotionen…
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Erdbeer-Risotto
Das Erdbeer-Risotto ist ein elegantes Gericht mit einem delikaten Geschmack, das sich sowohl als Vorspeise…
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Hausgemachte Kirschmarmelade
Marmelade zu Hause zuzubereiten ist eine alte Kunst, die den Duft der Tradition und den…