nuccia63
Gästebuch aus der Küche, Rezepte und Emotionen, die in der Küche entstanden sind.
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Gallette-Pizza
Gallette-Pizza ist ein ganz einfaches Dessert, das uns sofort in die sechziger Jahre zurückversetzt. Es…
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Amor Polenta
Amor Polenta, auch bekannt als der Kuchen aus Varese, ist ein typisches Dessert aus der…
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Sandwichtorte für Ostern
Sandwichtorte für Ostern, die Vorspeise oder der Aperitif, der in wenigen Minuten zubereitet wird. Diese…
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Herzhafte Colomba mit getrockneten Tomaten, Käse, Oliven und Mortadella
Herzhafte Colomba mit getrockneten Tomaten, Käse, Oliven und Mortadella, die herzhafte Version der klassischen Ostercolomba,…
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Sardellensuppe
Sardellensuppe, ein Gericht von einzigartiger Einfachheit und unvergleichlichem Geschmack.
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Alici “mbuttunate” mit Zitrone
Alici “mbuttunate” mit Zitrone, also gefüllte Sardellen, sind ein einfaches, befriedigendes und kostengünstiges Fischgericht. Sardellen…
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Karottenkuchen
Karottenkuchen, ein angelsächsisches und amerikanisches Gebäck. Ein sehr eindrucksvoller Kuchen, hergestellt mit Karotten und Nüssen.
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Artischocken alla ghiotta
Artischocken alla ghiotta, eine köstlichere Version meiner klassischen gefüllten Artischocken. Neben einer würzigen Füllung mit…
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Caprese Kuchen
Der Caprese Kuchen ist ein Dessert für echte Kenner, die Kombination aus Schokolade und Mandeln…
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Neapolitanische Sfogliatella Frolla
Neapolitanische Sfogliatella Frolla, ein köstliches und duftendes Gebäck aus mürbem Teig, das eine cremige Füllung…