lericettediminu
Willkommen in meinem Blog "lericettediminu". Ich bin Carmen D'Angelo, eine Sizilianerin mit großer Liebe zum Kochen. Ich bevorzuge es, Desserts zu machen, in denen ich meine persönliche Neigung nicht nur für das Gute, sondern auch für das Schöne am besten ausdrücken kann. Meine Mutter Enza hat mir ihre Leidenschaft für das Kochen vermittelt, und ich versuche, ihren Lehren Ehre zu erweisen, indem ich immer versuche, mich zu verbessern und mein Wissen zu vertiefen. Ich bin keine professionelle Köchin, aber da ich schon von klein auf koche und viel zu diesem Thema lese, glaube ich, dass ich mir auf diesem Gebiet eine gewisse Erfahrung erworben habe. Ich bin Ehefrau und Mutter, die ihre Familie liebt, und habe diesen Blog erstellt, um diejenigen, die wollen, virtuell in den Wänden meiner Küche willkommen zu heißen, die für mich eine echte Schatzkammer des Geschmacks und der Emotionen ist.
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Ofengebackene Windbeutel
Die Ofengebackenen Windbeutel sind kleine, runde Süßgebäcke, die angeblich erstmals im 16. Jahrhundert in Florenz…
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Leichte Artischocken in der Pfanne
Die leichten Artischocken in der Pfanne sind ein sehr einfaches, aber dennoch leckeres Gericht, das…
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Sizilianischer Falsomagro
Der sizilianische Falsomagro ist ein typisches Hauptgericht der Insel, das traditionell zu Festen oder sonntäglichen…
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Sandige Kartoffeln und Paprika
Die sandigen Kartoffeln und Paprika sind eine sehr leckere Beilage, die im Ofen in kurzer…
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Schokoladentarte mit Erdbeermarmelade
Die Schokoladentarte mit Erdbeermarmelade begeistert jeden, der sie probiert, wegen der besonderen Kombination von Schokolade…
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Konditorcreme zum Füllen von Cannoli
Die Konditorcreme zum Füllen von Cannoli ist die klassische Creme, die wir alle kennen, jedoch…
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Bohnensuppe mit Wurst
Die getrocknete Bohnensuppe mit Wurst ist ein sehr schmackhaftes und nahrhaftes Gericht der bäuerlichen Tradition.…
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Rezept für glutenfreies Kastenbrot
Das Rezept für glutenfreies Kastenbrot ermöglicht es, diese Art von Brot zu Hause einfach aus…
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Im Ofen gebackenes paniertes Bandfisch oder Schwertfisch
Der im Ofen gebackene, panierte Bandfisch oder Schwertfisch ist ein leichtes Hauptgericht mit Zitronenduft, das…
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Sizilianische Hefeteig-Pizzettas
Die sizilianischen Hefeteig-Pizzettas sind weiche und köstliche Mini-Pizzen, die mit einem halb-süßen Teig hergestellt und…

