lericettediminu
Willkommen in meinem Blog "lericettediminu". Ich bin Carmen D'Angelo, eine Sizilianerin mit großer Liebe zum Kochen. Ich bevorzuge es, Desserts zu machen, in denen ich meine persönliche Neigung nicht nur für das Gute, sondern auch für das Schöne am besten ausdrücken kann. Meine Mutter Enza hat mir ihre Leidenschaft für das Kochen vermittelt, und ich versuche, ihren Lehren Ehre zu erweisen, indem ich immer versuche, mich zu verbessern und mein Wissen zu vertiefen. Ich bin keine professionelle Köchin, aber da ich schon von klein auf koche und viel zu diesem Thema lese, glaube ich, dass ich mir auf diesem Gebiet eine gewisse Erfahrung erworben habe. Ich bin Ehefrau und Mutter, die ihre Familie liebt, und habe diesen Blog erstellt, um diejenigen, die wollen, virtuell in den Wänden meiner Küche willkommen zu heißen, die für mich eine echte Schatzkammer des Geschmacks und der Emotionen ist.
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Hackbraten mit Spinat
Der Hackbraten mit Spinat im Topf, der in diesem Rezept vorgeschlagen wird, ist ein ausgezeichnetes…
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Kaninchen in süß-sauer mit Kartoffeln
Das Kaninchen in süß-sauer mit Kartoffeln ist ein wirklich schmackhaftes Hauptgericht, typisch für die sizilianische…
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Karotten und Kartoffeln glasiert in der Pfanne
Die glasierten Karotten und Kartoffeln in der Pfanne sind eine gute Gemüsebeilage, die sich besonders…
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Amalfi-Torte mit Vanillecreme und Sauerkirschen
Die Amalfi-Torte mit Vanillecreme und eingelegten Sauerkirschen ist ein typisches Dessert aus der Region Kampanien.…
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Weißes Kastenbrot aus Grieß
Das weiße Kastenbrot aus Grieß schmeckt gut, egal ob mit Marmelade oder Honig, oder mit…
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Katalanischer Garnelensalat
Katalanischer Garnelensalat ist eine Vorspeise spanischen Ursprungs, die jedoch mittlerweile weit über ihre ursprünglichen Gebiete…
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Geburtstagstorte mit Sahne und Mandeln
Die Geburtstagstorte mit Sahne und Mandeln ist ein Genuss, den Sie probieren sollten, da sich…
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Mandel-Puddingcreme
Die Mandel-Puddingcreme ist eine köstliche Creme, die aus einer selbstgemachten Mandelpaste zubereitet wird. Auf diese…
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Kartoffelauflauf mit Eiern, Käse und Schinken
Der Kartoffelauflauf mit Eiern, Käse und Schinken ist ein Kartoffelauflauf, der in Kampanien entstanden ist,…
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Pasta mit Artischocken und Tomatensauce
Die Pasta mit Artischocken und Tomatensauce ist ein einladendes Hauptgericht auf Basis dieses leckeren und…

