lericettediminu
Willkommen in meinem Blog "lericettediminu". Ich bin Carmen D'Angelo, eine Sizilianerin mit großer Liebe zum Kochen. Ich bevorzuge es, Desserts zu machen, in denen ich meine persönliche Neigung nicht nur für das Gute, sondern auch für das Schöne am besten ausdrücken kann. Meine Mutter Enza hat mir ihre Leidenschaft für das Kochen vermittelt, und ich versuche, ihren Lehren Ehre zu erweisen, indem ich immer versuche, mich zu verbessern und mein Wissen zu vertiefen. Ich bin keine professionelle Köchin, aber da ich schon von klein auf koche und viel zu diesem Thema lese, glaube ich, dass ich mir auf diesem Gebiet eine gewisse Erfahrung erworben habe. Ich bin Ehefrau und Mutter, die ihre Familie liebt, und habe diesen Blog erstellt, um diejenigen, die wollen, virtuell in den Wänden meiner Küche willkommen zu heißen, die für mich eine echte Schatzkammer des Geschmacks und der Emotionen ist.
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Sizilianische Schiacciata oder Scacciata mit Brokkoli
Die sizilianische Schiacciata oder Scacciata mit Brokkoli ist während der Weihnachtszeit eine Spezialität, die auf…
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Einfache und leichte Linsensuppe
Die einfache und leichte Linsensuppe ist eine authentische Suppe, die ohne Anbraten zubereitet wird. Sie…
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Artischocken-Frikadellen
Die nicht frittierten Artischocken-Frikadellen in der Pfanne sind ein gutes, schmackhaftes und schnelles Hauptgericht. Mit…
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Nutella- und Haselnusstorte
Die Nutella- und Haselnusstorte ist eines dieser Desserts, die im Allgemeinen den Geschmack von allen…
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Weihnachtsbaum-Kekse mit Matcha-Tee
Die Weihnachtsbaum-Kekse sind lustige kleine Bäume, die aus Mürbeteig mit japanischem Matcha-Tee hergestellt und mit…
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Kichererbsensuppe
Die weiche Kichererbsensuppe, deren Rezept ich Ihnen vorschlage, ist wirklich einfach zuzubereiten und kann auch…
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Fladenbrot oder Scacciata mit Artischocken und Schinken
Das Fladenbrot oder die Scacciata mit Artischocken und Schinken ist eine schmackhafte Zubereitung, die mit…
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Blumenkohlauflauf mit Béchamel
Der Blumenkohlauflauf mit Béchamel ist ein leckeres und feines Hauptgericht, zudem nahrhaft. Er kann auch…
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Vollkornkuchen mit Äpfeln
Der Vollkornkuchen mit Äpfeln ist ein hervorragendes Dessert für den Morgen, aber auch als Snack,…
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Tarte mit Creme und Waldfrüchten
Die Tarte mit Creme und Waldfrüchten ist ein köstlicher Kuchen bestehend aus einem Mürbeteig, der…

