lericettediminu
Willkommen in meinem Blog "lericettediminu". Ich bin Carmen D'Angelo, eine Sizilianerin mit großer Liebe zum Kochen. Ich bevorzuge es, Desserts zu machen, in denen ich meine persönliche Neigung nicht nur für das Gute, sondern auch für das Schöne am besten ausdrücken kann. Meine Mutter Enza hat mir ihre Leidenschaft für das Kochen vermittelt, und ich versuche, ihren Lehren Ehre zu erweisen, indem ich immer versuche, mich zu verbessern und mein Wissen zu vertiefen. Ich bin keine professionelle Köchin, aber da ich schon von klein auf koche und viel zu diesem Thema lese, glaube ich, dass ich mir auf diesem Gebiet eine gewisse Erfahrung erworben habe. Ich bin Ehefrau und Mutter, die ihre Familie liebt, und habe diesen Blog erstellt, um diejenigen, die wollen, virtuell in den Wänden meiner Küche willkommen zu heißen, die für mich eine echte Schatzkammer des Geschmacks und der Emotionen ist.
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Kürbisrisotto
Das Kürbisrisotto ist ein typisches Herbstgericht, das zur Zeit der Kürbissaison besonders beliebt ist. Die…
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Kartoffel-Quenelle mit Safran
Die Kartoffel-Quenelle mit Safran sind eine delikate Beilage, die gut zu Fisch, Fleisch oder Eiern…
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Schwertfischröllchen
Die sizilianischen Schwertfischröllchen sind ein schnelles, leichtes und wirklich schmackhaftes Hauptgericht. Ihre Füllung, in der…
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Kürbis-Walnuss-Birnen-Kranzkuchen
Der Kürbis-Walnuss-Birnen-Kranzkuchen ist ein köstlicher Kuchen, der Ihnen an kühlen Herbstmorgen eine gute Begleitung sein…
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Kalbsbraten mit Gemüsesoße
Der Kalbsbraten mit Gemüsesoße ist eines jener zeitlosen, traditionellen und ein wenig herzlichen Gerichte. So,…
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Kakaorolle mit Nutellacreme
Die Kakaorolle mit Nutellacreme ist eine köstliche Keksrolle gefüllt mit Nutella, das mit Milchcreme verarbeitet…
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Reisauflauf mit Huhn
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Rezept für Hühnerbrühe
Das Rezept für Hühnerbrühe ermöglicht es, ein sehr nahrhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht zu erhalten,…
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Karotten-Zitronen-Kranzkuchen
Das Rezept für den Karotten-Zitronen-Kranzkuchen ist eines dieser einfachen und guten Rezepte, bei dem gesunde…