lericettediminu
Willkommen in meinem Blog "lericettediminu". Ich bin Carmen D'Angelo, eine Sizilianerin mit großer Liebe zum Kochen. Ich bevorzuge es, Desserts zu machen, in denen ich meine persönliche Neigung nicht nur für das Gute, sondern auch für das Schöne am besten ausdrücken kann. Meine Mutter Enza hat mir ihre Leidenschaft für das Kochen vermittelt, und ich versuche, ihren Lehren Ehre zu erweisen, indem ich immer versuche, mich zu verbessern und mein Wissen zu vertiefen. Ich bin keine professionelle Köchin, aber da ich schon von klein auf koche und viel zu diesem Thema lese, glaube ich, dass ich mir auf diesem Gebiet eine gewisse Erfahrung erworben habe. Ich bin Ehefrau und Mutter, die ihre Familie liebt, und habe diesen Blog erstellt, um diejenigen, die wollen, virtuell in den Wänden meiner Küche willkommen zu heißen, die für mich eine echte Schatzkammer des Geschmacks und der Emotionen ist.
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Rezept Feigenmarmelade
Die Feigenmarmelade hat einen zarten und natürlich süßen Geschmack, hervorragend zum Frühstück auf geröstetem und…
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Wüstenrosen mit Schokoladentropfen
Die Wüstenrosen mit Schokoladentropfen und Mandeln sind köstliche Mandel- und dunkle Schokoladenplätzchen, die im Aussehen…
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Scacciata mit Spinat
Die Scacciate in Sizilien sind eine echte Tradition. Im Winter sind sie auf den Festtafeln…
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Tarte mit Zitronencremefüllung
An heißen Sommertagen, wenn man Lust auf etwas Süßes hat, möchte man oft etwas Frisches…
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Schmorbohnen mit Sauce und Eiern
Die Schmorbohnen mit Sauce und Eiern sind ein vollständiges und schmackhaftes Gericht, das mit frischen…
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Auberginenpesto
Das im Ofen gebackene Auberginenpesto ist das Gewürz für Hauptgerichte oder Bruschette, das ich im…
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Paprika mit Semmelbröseln
Die Paprika mit Semmelbröseln und Zwiebeln im Ofen sind eine schmackhafte Beilage, ideal um einfache…
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Kürbisblüten im Ofenteig
Die Kürbisblüten im Ofenteig sind eine köstliche Vorspeise, die man zubereiten kann, solange man Kürbisblüten…
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Schokohäschen
Die Schokohäschen sind leckere Kekse, die von der berühmten Zeichentrickserie Bing inspiriert sind. Sie lassen…
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Sardellen alla Catanese im Ofen gebacken
Die Sardellen alla Catanese im Ofen gebacken sind ein zweiter Gang mit blauen Fischen, günstig…

