lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren, indem ich traditionelle Gerichte mit originellen Ideen, süß und salzig, abwechsle, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Hausgemachtes gewürztes Granola
Hausgemachtes gewürztes Granola, eine perfekte Mischung aus Süße, Knusprigkeit und einem einladenden Aroma, ideal zum…
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Birnen- und Schokoladen-Crumble
Birnen- und Schokoladen-Crumble, ein einfaches und schnelles Dessert, das mit einer Mischung aus einfachen und…
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Hot cross buns
Hot cross buns, weiche und würzige süße Brötchen, perfekt, um die Feiertage zu feiern oder…
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Zimt-Cookies
Zimt-Cookies, eine köstliche Variante der klassischen amerikanischen Kekse, perfekt für alle, die süße, duftende und…
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Vorspeise aus Polenta, Pilzen und Gorgonzola
Vorspeise aus Polenta, Pilzen und Gorgonzola, ein Rezept, das Einfachheit und Raffinesse vereint, perfekt, um…
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Gebackener Camembert mit Birnen und Honig
Gebackener Camembert mit Birnen und Honig, ein einfaches und vielseitiges Rezept, ideal für alle, die…
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Scones mit Clementinen
Scones mit Clementinen, einfache und duftende Süßigkeiten, perfekt für ein besonderes Frühstück oder einen Nachmittagstee.…
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Wasserbrioche ohne Eier, Butter oder Milch
Wasserbrioche, ein einfaches und natürliches Gebäck, ideal für alle, die ein leichtes Frühstück oder einen…
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Risotto mit Birnen und Gorgonzola
Risotto mit Birnen und Gorgonzola, ein cremiges und raffiniertes Hauptgericht, perfekt, um Ihre Gäste zu…
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Orangen-Curd – Orange Curd
Orangen-Curd oder Orange Curd, eine köstliche Orangencreme, perfekt um Desserts, Kuchen, Kekse zu verfeinern oder…