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lydiaincucina

Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren, indem ich traditionelle Gerichte mit originellen Ideen, süß und salzig, abwechsle, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.

  • Großer Salat mit Huhn und Avocado

    Großer Salat mit Huhn und Avocado

    Großer Salat mit Huhn und Avocado, ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das den saftigen Geschmack…

  • Möhrenkuchen

    Möhrenkuchen

    Möhrenkuchen, ein einfaches und echtes Dessert, perfekt für das Frühstück mit feuchter und weicher Konsistenz.…

  • Chinesische Ravioli auf der Platte

    Chinesische Ravioli auf der Platte

    Chinesische Ravioli auf der Platte, ein köstliches und beliebtes Gericht der chinesischen Küche. Sie sind…

  • Rustik mit Zucchini und Lachs

    Rustik mit Zucchini und Lachs

    Rustik mit Zucchini und Lachs, ein goldbraun und knusprig gerollter Blätterteig, der eine köstliche Füllung…

  • Petersilienbrötchen mit Trockenhefe

    Petersilienbrötchen mit Trockenhefe

    Petersilienbrötchen, weiche und duftende Brotstückchen, die ganz einfach mit einfachen und natürlichen Zutaten zubereitet werden…

  • Kartoffeln, Zucchini und Möhren aus dem Ofen

    Kartoffeln, Zucchini und Möhren aus dem Ofen

    Kartoffeln, Möhren und Zucchini aus dem Ofen, eine köstliche und gesunde Beilage, die die Süße…

  • Zitronen-Shortbread

    Zitronen-Shortbread

    Zitronen-Shortbread, eine köstliche Variante der klassischen Kekse aus der angelsächsischen Tradition, die mit dem frischen…

  • Gebackene Tomaten- und Kartoffelsuppe

    Gebackene Tomaten- und Kartoffelsuppe

    Gebackene Tomaten- und Kartoffelsuppe, ein köstliches und nahrhaftes Gericht, perfekt vor allem an kühleren Frühlingstagen.…

  • Hausgemachte süßsaure Sauce

    Hausgemachte süßsaure Sauce

    Hausgemachte süßsaure Sauce, eine köstliche Sauce, die von einem traditionellen Rezept der thailändischen Küche inspiriert…

  • Zitronen-Mohn-Muffins

    Zitronen-Mohn-Muffins

    Zitronen-Mohn-Muffins, eine köstliche Variante der klassischen Muffins, die einen Hauch von Frische und Knusprigkeit zu…