lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren und traditionelle Gerichte mit originellen Ideen abzuwechseln, sowohl süße als auch herzhafte, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Marinierter Lachs in der Heißluftfritteuse
Marinierter Lachs in der Heißluftfritteuse, ein leckeres und gesundes Gericht, das die Praktikabilität des Heißluftgarens…
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Schinken und Melone im Glas mit apulischer Stracciatella
Schinken und Melone im Glas, Neuinterpretation der klassischen Vorspeise mit apulischer Stracciatella, die im Glas…
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Melonen-Gurken-Salat mit griechischem Feta
Melonen-Gurken-Salat mit griechischem Feta, ein frisches und leichtes Gericht, perfekt für Sommertage, das süße und…
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Pfirsich-Crumble
Pfirsich-Crumble, ein Dessert, das die Süße und Saftigkeit der Pfirsiche mit einem knusprigen und mürben…
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Paprika-Käse-Creme
Paprika-Käse-Creme, eine vielseitige und schmackhafte Zubereitung, die den süßen Geschmack der Paprika und die Cremigkeit…
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Chia-Pudding mit Früchten
Chia-Pudding mit Früchten, ein perfektes Dessert für ein gesundes und leckeres Frühstück, zubereitet mit Chiasamen,…
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Schweinerippchen im Slow Cooker
Schweinerippchen im Slow Cooker (gekocht im Schongarer) ein einfaches und köstliches Rezept, um ein Gericht…
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Blätterteig mit Aprikosen und Käse
Blätterteig mit Aprikosen und Käse, ein köstliches Rezept, das die Süße reifer Aprikosen mit der…
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Pizzabrot zum Füllen
Pizzabrot zum Füllen, ein leckeres und weiches Brot, das mit einem Teig zubereitet wird, der…
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Käsekuchen mit Kirschen ohne Gelatine
Käsekuchen mit Kirschen ohne Gelatine, eine köstliche Löffel-Variante des klassischen Käsekuchens, zubereitet mit frischen Kirschen…