lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren, indem ich traditionelle Gerichte mit originellen Ideen, süß und salzig, abwechsle, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Pulled Chicken im Slow Cooker
Pulled Chicken im Slow Cooker, eine köstliche Neuinterpretation des berühmten Pulled Pork, zubereitet mit Hühnerbrust…
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Hausgemachter Barbecue-Rub
Hausgemachter Barbecue-Rub, eine ganz einfache Gewürzmischung zur Verfeinerung und Marinierung von Rippchen, Steaks und mehr.…
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Bruschetta mit Favabohnencreme, Speck und Pecorino
Bruschetta mit Favabohnencreme, Speck und Pecorino, eine sehr einfache, aber gleichzeitig originelle Zubereitung für Aperitifs…
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Schokoladen-Bananen-Porridge ohne Kochen
Schokoladen-Bananen-Porridge ohne Kochen, das sogenannte Overnight Porridge für ein gesundes, nahrhaftes und leckeres Frühstück. Porridge…
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Würzige Süßkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Würzige Süßkartoffeln aus der Heißluftfritteuse, eine einfache und köstliche Beilage, die in weniger als 30…
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Schweinelende mit Thunfischsauce
Schweinelende mit Thunfischsauce, ein Rezept, das so einfach wie köstlich ist, für ein frisches und…
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Streifen mit Balsamico-Essig
Streifen mit Balsamico-Essig, ein sehr einfach zuzubereitendes Rindfleischgericht, das dank der schmackhaften Balsamico-Creme, die es…
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Mandelkuchen
Mandelkuchen, ein sehr einfaches Rezept für einen weichen und duftenden Kuchen auf Mandelbasis, der perfekt…
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Herzhafter Kuchen mit Erbsen und Speck
Herzhafter Kuchen mit Erbsen und Speck, ein einfaches und authentisches Rezept auf Basis von Mürbeteig,…
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Brownie-Dessert mit Eiern zu Ostern
Brownie-Dessert mit Eiern zu Ostern, Rezept für ein spektakuläres, aber gleichzeitig einfaches Dessert zum Löffeln.…