lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren und traditionelle Gerichte mit originellen Ideen abzuwechseln, sowohl süße als auch herzhafte, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Hähnchen-Curry-Frikadellen
Hähnchen-Curry-Frikadellen, einfach zuzubereiten, würzig und duftend dank des Currys, das dem Hähnchenfleisch einen starken und…
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Wirsing in der Pfanne mit Rosinen und Semmelbrösel
Wirsing in der Pfanne mit Rosinen und Semmelbrösel, eine originelle und äußerst schmackhafte Beilage auf…
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Erbsensuppe mit Speck
Erbsensuppe mit Speck, ein vollständiges, sättigendes und vor allem leckeres Gericht auf Basis von kleinen…
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Hähnchenschenkel im Slow Cooker
Hähnchenschenkel im Slow Cooker, wie man dieses Fleischstück perfekt im Schongarer kocht, um es weich…
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Haselnuss-Schokoladen-Rolle
Haselnuss-Schokoladen-Rolle, ein weiches Brioche-Brot gefüllt mit Haselnuss-Schokoladen-Creme. Ein Rezept, das für die ganze Familie geeignet…
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Herzhafte Churros mit Parmesan
Herzhafte Churros mit Parmesan, die perfekte herzhafte Version des berühmten spanischen Rezepts für Vorspeisen und…
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Hafer-, Mandel- und Zitronenbrot ohne Gluten
Hafer-, Mandel- und Zitronenbrot ohne Gluten, ein sehr einfaches Rezept auf Basis von Hafer- und…
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Kohl- und Kartoffelbällchen
Kohl- und Kartoffelbällchen, ein sehr einfaches Rezept für vegetarische und laktosefreie Bällchen, die einfach, echt…
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Vollkorn-Schokoladenkuchen
Vollkorn-Schokoladenkuchen, ein einfaches und natürliches Dessert mit dem rustikalen und einhüllenden Geschmack von Kakao, perfekt…
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Rinderbrust im Slow Cooker
Rinderbrust im Slow Cooker, eine Variante im Schongarer eines der berühmtesten Grillgerichte der Welt. In…