lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren, indem ich traditionelle Gerichte mit originellen Ideen, süß und salzig, abwechsle, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Blinis mit Lachs und Robiola
Blinis mit Lachs und Robiola, typische russische Pfannkuchen, ähnlich den Pancakes, sehr einfach zuzubereiten und…
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Hühner- und Lauchsuppe, einfaches und authentisches Rezept
Hühner- und Lauchsuppe, einfaches und authentisches Rezept für ein warmes und gemütliches Gericht, sehr einfach…
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Kichererbsen- und Süßkartoffel-Curry-Suppe
Kichererbsen- und Süßkartoffel-Curry-Suppe, ein einfaches, sättigendes und schmackhaftes Rezept, das auf die indische Küche zurückgeht.…
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Panierte Hähnchenstücke in der Heißluftfritteuse
Panierte Hähnchenstücke in der Heißluftfritteuse, ein sehr einfaches und schnelles Rezept für ein Hauptgericht mit…
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Cremige Pasta mit Erbsen im Risotto-Stil
Cremige Pasta mit Erbsen im Risotto-Stil, ein einfaches und äußerst schmackhaftes Hauptgericht, bei dem man…
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Apfel-Feta-Salat
Apfel-Feta-Salat, ein sehr einfaches Rezept ohne Kochen, perfekt als leichtes, zufriedenstellendes Hauptgericht oder als reichhaltige…
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Gebackener Pandoro-French-Toast
Gebackener Pandoro-French-Toast, ein originelles und leckeres Rezept, um Pandoro zu servieren, perfekt sowohl zum Frühstück…
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Pilz- und Cannellini-Bohnensuppe
Pilz- und Cannellini-Bohnensuppe, ein einfaches und ehrliches Rezept für eine Suppe, die von Natur aus…
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Charcuterie-Board, wie man die viralen Bretter des Internets erstellt
Charcuterie-Board, wie man zu Hause die reichhaltigen Bretter mit Aufschnitt, Käse und anderen köstlichen Zubereitungen…
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Risotto mit Cotechino, das perfekte Hauptgericht für Silvester!
Risotto mit Cotechino, ein einfaches und originelles Reisgericht, das perfekt für die Feiertage serviert werden…