lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren und traditionelle Gerichte mit originellen Ideen abzuwechseln, sowohl süße als auch herzhafte, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
-
Lasagne mit Paprika, Wurst und Scamorza
Die Lasagne mit Paprika ist ein reichhaltiges und köstliches Hauptgericht (kann auch als Einzelgericht serviert…
-
Erdnussbutter-Muffins
Die Erdnussbutter-Muffins sind ganz einfach zuzubereiten mit einem Teig, der natürlich auf Erdnussbutter basiert. Perfekt…
-
Griechisches Hähnchen mit Gemüse und Feta
Das griechische Hähnchen ist ein sehr originelles Rezept, um das klassische Brathähnchen zuzubereiten, das in…
-
Haferflocken- und Bananenkekse
Die Haferflocken- und Bananenkekse sind ideal für ein gesundes und leckeres Frühstück. Das Rezept für…
-
Süßkartoffel-Hummus
Der Süßkartoffel-Hummus (oder Humus) ist eine Variante der berühmten Kichererbsencreme, ein typisches Rezept aus dem…
-
Kichererbsenomelett mit Paprika
Das Kichererbsenomelett mit Paprika ist ein Rezept auf der Basis von Kichererbsenmehl, das von Natur…
-
Erdbeerkuchen
Der Erdbeerkuchen ist ein köstlicher Kuchen, dessen Besonderheit ein Teig auf Basis von pürierten Erdbeeren…
-
Erdbeer-Kokos-Crumble
Das Erdbeer-Kokos-Crumble ist ein köstliches Dessert im Glas, das knusprig und sehr aromatisch ist: Die…
-
Chinesische Frühlingszwiebel-Pfannkuchen
Die chinesischen Frühlingszwiebel-Pfannkuchen sind ein typisches Rezept aus der asiatischen Küche. Sie ähneln eher gefüllten…
-
Ricotta Brioche
Die Ricotta-Brioche sind weiche, süße Brötchen mit einem Teig, der auf Ricotta basiert. Dank der…