lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren, indem ich traditionelle Gerichte mit originellen Ideen, süß und salzig, abwechsle, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Cornbread “das Maisbrot” aus den USA
Das Cornbread (wörtlich „Maisbrot“) ist eines der symbolischen Rezepte des Thanksgiving-Festes, obwohl es eigentlich auch…
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Kürbis- und Amaretti-Dessert
Das Kürbis- und Amaretti-Dessert ist ein sehr einfach zuzubereitendes Löffeldessert, das gleichzeitig spektakulär und vor…
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Traubenmuffins
Die Traubenmuffins sind köstliche Vanilleküchlein gefüllt mit Trauben, ein einfaches und gesundes Rezept, das sowohl…
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Kürbis- und Kaffee-Muffins
Die Kürbis- und Kaffee-Muffins sind super weiche kleine Kuchen mit einem intensiven Aroma von Kaffee…
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Süßer Frischkäse-Pfundkuchen
Der süße Frischkäse-Pfundkuchen (wie Philadelphia) ist eines dieser klassischen Vorratskuchen, die perfekt für ein gesundes…
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Risotto mit Feigen und rohem Schinken
Das Risotto mit Feigen und rohem Schinken ist ein originelles, schmackhaftes Hauptgericht, das perfekt im…
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Zimt Blondies
Die Zimt Blondies sind ein Rezept amerikanischen Ursprungs, die helle Version der berühmteren Brownies. Es…
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Cosmic Brownies: das Rezept, um sie zu Hause zu machen
Die Cosmic Brownies sind eine Erfindung des amerikanischen Unternehmens Little Debbie, das die klassischen Schokoladen-Brownies…
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Vollkornkuchen mit Joghurt und Zitrone
Der Vollkornkuchen mit Joghurt und Zitrone ist ein einfacher, rustikaler und authentischer Kuchen mit wenigen…
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Ricotta-, Honig- und Mandelküchlein
Die Ricotta-, Honig- und Mandelküchlein sind eines dieser einfachen, rustikalen und authentischen Desserts, perfekt für…