lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren und traditionelle Gerichte mit originellen Ideen abzuwechseln, sowohl süße als auch herzhafte, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Linsen-Hummus: Perfekt für Aperitifs, vegane Gerichte und Lunchpakete
Linsen-Hummus, perfekt zum Aufstreichen auf Crostini, als Vorspeise oder als Ergänzung zu einem vegetarischen Hauptgericht.…
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Marmorierter Joghurt-Poundcake
Der marmorierte Joghurt-Poundcake ist ein klassisches, extrem weiches und duftendes Kuchenrezept dank der doppelten Mischung…
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Bundt-Kuchen mit Orange und Zimt
Der Bundt-Kuchen mit Orange und Zimt ist ein reichhaltiger Kuchen mit intensivem Aroma von Orange…
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Blätterteig mit Birnen und Schokolade
Die Blätterteig mit Birnen und Schokolade sind kleine Leckereien, die schnell zubereitet werden können aus…
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Kürbisgnocchi Rezept ohne Eier
Die Kürbisgnocchi sind die Kürbisvariante, genau genommen, der klassischen Kartoffelgnocchi. Heute zeige ich dir eine…
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Cornbread “das Maisbrot” aus den USA
Das Cornbread (wörtlich „Maisbrot“) ist eines der symbolischen Rezepte des Thanksgiving-Festes, obwohl es eigentlich auch…
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Kürbis- und Amaretti-Dessert
Das Kürbis- und Amaretti-Dessert ist ein sehr einfach zuzubereitendes Löffeldessert, das gleichzeitig spektakulär und vor…
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Traubenmuffins
Die Traubenmuffins sind köstliche Vanilleküchlein gefüllt mit Trauben, ein einfaches und gesundes Rezept, das sowohl…
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Kürbis- und Kaffee-Muffins
Die Kürbis- und Kaffee-Muffins sind super weiche kleine Kuchen mit einem intensiven Aroma von Kaffee…
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Süßer Frischkäse-Pfundkuchen
Der süße Frischkäse-Pfundkuchen (wie Philadelphia) ist eines dieser klassischen Vorratskuchen, die perfekt für ein gesundes…