lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren und traditionelle Gerichte mit originellen Ideen abzuwechseln, sowohl süße als auch herzhafte, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Risotto mit Feigen und rohem Schinken
Das Risotto mit Feigen und rohem Schinken ist ein originelles, schmackhaftes Hauptgericht, das perfekt im…
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Zimt Blondies
Die Zimt Blondies sind ein Rezept amerikanischen Ursprungs, die helle Version der berühmteren Brownies. Es…
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Cosmic Brownies: das Rezept, um sie zu Hause zu machen
Die Cosmic Brownies sind eine Erfindung des amerikanischen Unternehmens Little Debbie, das die klassischen Schokoladen-Brownies…
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Vollkornkuchen mit Joghurt und Zitrone
Der Vollkornkuchen mit Joghurt und Zitrone ist ein einfacher, rustikaler und authentischer Kuchen mit wenigen…
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Ricotta-, Honig- und Mandelküchlein
Die Ricotta-, Honig- und Mandelküchlein sind eines dieser einfachen, rustikalen und authentischen Desserts, perfekt für…
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Paprika-Hummus
Paprika-Hummus ist eine der vielen Varianten des berühmten nahöstlichen Rezepts für Kichererbsen- und Tahina-Creme. Die…
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Overnight Porridge mit Joghurt und Schokolade
Das Overnight Porridge ist die ungekochte Version des berühmten Rezepts auf Haferflockenbasis, das typisch für…
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Gurken-Kimchi
Gurken-Kimchi ist die einfache und deutlich schnellere Variante des berühmten koreanischen Rezepts auf der Basis…
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Selbstgemachte Mandelbutter
Die selbstgemachte Mandelbutter ist eines dieser Rezepte, die jeder ausprobieren sollte: Sie ist sehr einfach…
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Pasta mit Feta und Kirschtomaten
Die Pasta mit Feta und Kirschtomaten ist ein super einfaches Rezept, das dir große Zufriedenheit…