lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren, indem ich traditionelle Gerichte mit originellen Ideen, süß und salzig, abwechsle, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
-
Pasta mit gerösteten Kirschtomaten, Guanciale und Ricotta
Pasta mit gerösteten Kirschtomaten, Guanciale und Ricotta, ein einfaches, schnelles und unglaublich leckeres Hauptgericht, perfekt…
-
Geröstete Paprika in der Heißluftfritteuse
Geröstete Paprika in der Heißluftfritteuse, ein einfaches, leichtes und unglaublich praktisches Sommerrezept, perfekt für alle,…
-
Pfirsich- und Amaretti-Dessert mit Ricottacreme
Pfirsich- und Amaretti-Dessert, ein löffelgehaltener Nachtisch ohne Backen, perfekt, um ein Mittag- oder Abendessen in…
-
Reisschale mit Huhn und Avocado
Reisschale mit Huhn und Avocado, perfekt für ein leichtes, aber schmackhaftes Mittagessen, das im Voraus…
-
Lachsfrikadellen in der Heißluftfritteuse
Lachsfrikadellen in der Heißluftfritteuse, ein leichtes, gesundes und geschmackvolles Hauptgericht, perfekt für die ganze Familie.…
-
Aufgeschlagener Ricotta
Aufgeschlagener Ricotta, eine sehr einfache, aber überraschende Zubereitung, perfekt für alle, die eine originelle Idee…
-
Mutabbal Batinjan
Mutabbal Batinjan, eine libanesische Creme aus Auberginen, Tahina, Joghurt und Gewürzen, die beim ersten Bissen…
-
Pasta mit Tintenfischsauce
Pasta mit Tintenfischsauce, ein duftendes erstes Meeresgericht, reich an Geschmack und wirklich einfach zuzubereiten. Ein…
-
Wraps mit Lachs und Zucchini
Wraps mit Lachs und Zucchini, ein einfaches und leckeres Rezept für ein schnelles Mittagessen, ein…
-
Sommer Charcuterie Board
Sommer Charcuterie Board, ein kaltes Brett, das echte Aromen, hochwertige Zutaten und eine sorgfältige Präsentation…