lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren und traditionelle Gerichte mit originellen Ideen abzuwechseln, sowohl süße als auch herzhafte, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Vietnamesische Rollen
Die vietnamesischen Rollen sind ein Gericht, das von den berühmten Reispapierrollen aus dem asiatischen Land…
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Mango-Sorbet ohne Eismaschine
Das Mango-Sorbet ist ein wirklich einfaches Dessert, das ohne Eismaschine, sondern nur mit einem Mixer…
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Erdbeer-Bananen-Smoothie
Der Erdbeer-Bananen-Smoothie ist ein erfrischendes Getränk, perfekt für die warme Jahreszeit und vor allem super…
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Zitronenkuchen in Einzelportionen
Der Zitronenkuchen in Einzelportionen ist ein Dessert, bei dem eine ganze Zitrone im Teig verwendet…
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Geröstete Kirschtomatencreme
Die geröstete Kirschtomatencreme ist eines dieser Rezepte, die ich liebe, weil sie auf viele verschiedene…
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Erdbeer-Bananen-Muffins
Die Erdbeer-Bananen-Muffins sind sehr einfach zuzubereitende Leckereien, perfekt für ein leckeres, aber dennoch gesundes Frühstück…
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Gebratener Reis nach orientalischer Art mit Erdnusssauce
Im Gegensatz zu KANTONESISCHEM REIS und MANDELHUHN ist der gebratene Reis nach orientalischer Art kein…
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Schokoladen- und Erdnussbutter-Granola
Das hausgemachte Schokoladen- und Erdnussbutter-Granola ist ideal für ein gesundes, leckeres Frühstück, das die richtige…
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Rote Zwiebel Chutney
Das rote Zwiebel Chutney ist eine süß-saure Zubereitung, in diesem Fall auf Basis von roten…
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Rote-Bete-Hummus
Der Rote-Bete-Hummus (oder Humus) ist eine der vielen Varianten des berühmten nahöstlichen Rezepts, diesmal angereichert…