lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren, indem ich traditionelle Gerichte mit originellen Ideen, süß und salzig, abwechsle, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Erdbeermarmelade im Slow Cooker
Erdbeermarmelade im Slow Cooker, eine wahre Köstlichkeit, perfekt um Frühstücke, Snacks oder selbstgemachte Süßigkeiten zu…
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Bruschetta mit Zucchini und Burrata
Bruschetta mit Zucchini und Burrata, eine einfache, schnelle und unwiderstehlich sommerliche Idee, die in wenigen…
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Namelaka mit Kaffee
Namelaka mit Kaffee, weich, samtig und duftend, diese japanische Creme überzeugt mit ihrer seidigen Konsistenz…
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Paprika-Suppe mit Stracciatella
Paprika-Suppe mit Stracciatella, ein perfektes Hauptgericht für alle, die etwas Leichtes aber Geschmackvolles suchen. Ein…
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Hähnchen- und Zucchini-Frikadellen
Hähnchen- und Zucchini-Frikadellen, ein einfaches und leichtes Hauptgericht, perfekt für den Sommer und die ganze…
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Französischer Toast mit Erdbeeren
Französischer Toast mit Erdbeeren, weich, cremig und leicht karamellisiert an der Oberfläche: eine echte Verwöhnung,…
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Pasta mit Zucchini-Ricotta-Creme – Fertig in 20 Minuten!
Pasta mit Zucchini-Ricotta-Creme, ein einfaches und echtes Rezept, perfekt für ein schnelles Mittagessen, aber auch…
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Kartoffel- und Kabeljaufrikadellen in der Heißluftfritteuse
Kartoffel- und Kabeljaufrikadellen in der Heißluftfritteuse, ein einfaches und gesundes Rezept, perfekt für die ganze…
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Zitronen-Thymian-Hähnchen im Slow Cooker, Zart und Duftend
Zitronen-Thymian-Hähnchen im Slow Cooker, ein einfaches, leichtes Hauptgericht, das reich an Duft und Geschmack ist.…
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Brioche-Schnecken mit Beeren – Flaumig und Duftend
Brioche-Schnecken mit Beeren, flaumig, duftend und perfekt für Frühstück oder Snack, kleine Hefegenüsse, die nach…