lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren, indem ich traditionelle Gerichte mit originellen Ideen, süß und salzig, abwechsle, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
-
Weiche und Duftende Kräuterbrötchen
Hausgemachte Kräuterbrötchen: weich, goldbraun und duftend. Sie sind perfekt, um sie bei einem Familienessen zu…
-
Risotto mit Saubohnen und Pecorino – Einfaches Frühlingsrezept
Risotto mit Saubohnen und Pecorino, ein einfaches, aber geschmackvolles Hauptgericht, das die Süße der frischen…
-
Herzhafter Parmesan-Plumcake: weich und würzig
Herzhafter Parmesan-Plumcake, eine einfache und köstliche Idee für Ihre Aperitifs oder Buffets: weich, duftend und…
-
Gefüllte Eier mit Ricotta: die perfekte Vorspeise für jede Gelegenheit
Gefüllte Eier mit Ricotta, eine frische, leichte und sehr einfach zuzubereitende Vorspeise, perfekt um jedes…
-
Zucchinilasagne mit Béchamel und Mozzarella
Weiße Zucchinilasagne mit Béchamel, Mozzarella und Pecorino, ein cremiges und schmackhaftes vegetarisches Hauptgericht, perfekt für…
-
Cottage Pie, das englische Gericht, das jeden erobert
Cottage Pie, ein traditioneller herzhafter Auflauf der englischen Küche, zubereitet mit einem schmackhaften Ragout aus…
-
Zitronen- und Pecorino-Risotto: cremig, duftend und schnell
Zitronen- und Pecorino-Risotto, ein cremiges, duftendes und überraschend einfach zuzubereitendes Hauptgericht. Perfekt, wenn man Lust…
-
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Spinat und karamellisierten Zwiebeln – Einfaches Rezept
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Spinat und karamellisierten Zwiebeln, eine leckere und geschmackvolle Vorspeise, perfekt für einen…
-
Geschmortes mit Karotten und grünen Bohnen im Slow Cooker, zart und schmackhaft
Geschmortes mit Karotten und grünen Bohnen im Slow Cooker, einfach, authentisch und voller Geschmack, perfekt…
-
Pecorino-Focaccia: Rezept für eine Weiche und Leckere Focaccia
Pecorino-Focaccia, eine schmackhafte und unwiderstehliche Variante der klassischen Focaccia, perfekt für alle, die kräftige Aromen…