lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren und traditionelle Gerichte mit originellen Ideen abzuwechseln, sowohl süße als auch herzhafte, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Französischer Toast mit Erdbeeren
Französischer Toast mit Erdbeeren, weich, cremig und leicht karamellisiert an der Oberfläche: eine echte Verwöhnung,…
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Pasta mit Zucchini-Ricotta-Creme – Fertig in 20 Minuten!
Pasta mit Zucchini-Ricotta-Creme, ein einfaches und echtes Rezept, perfekt für ein schnelles Mittagessen, aber auch…
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Kartoffel- und Kabeljaufrikadellen in der Heißluftfritteuse
Kartoffel- und Kabeljaufrikadellen in der Heißluftfritteuse, ein einfaches und gesundes Rezept, perfekt für die ganze…
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Zitronen-Thymian-Hähnchen im Slow Cooker, Zart und Duftend
Zitronen-Thymian-Hähnchen im Slow Cooker, ein einfaches, leichtes Hauptgericht, das reich an Duft und Geschmack ist.…
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Brioche-Schnecken mit roten Früchten – Weich und Duftend
Brioche-Schnecken mit roten Früchten, weich, duftend und perfekt für Frühstück oder Snack, kleine Hefegenüsse, die…
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Weiche und Duftende Kräuterbrötchen
Hausgemachte Kräuterbrötchen: weich, goldbraun und duftend. Sie sind perfekt, um sie bei einem Familienessen zu…
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Risotto mit Saubohnen und Pecorino – Einfaches Frühlingsrezept
Risotto mit Saubohnen und Pecorino, ein einfaches, aber geschmackvolles Hauptgericht, das die Süße der frischen…
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Herzhafter Parmesan-Plumcake: weich und würzig
Herzhafter Parmesan-Plumcake, eine einfache und köstliche Idee für Ihre Aperitifs oder Buffets: weich, duftend und…
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Gefüllte Eier mit Ricotta: die perfekte Vorspeise für jede Gelegenheit
Gefüllte Eier mit Ricotta, eine frische, leichte und sehr einfach zuzubereitende Vorspeise, perfekt um jedes…
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Zucchinilasagne mit Béchamel und Mozzarella
Weiße Zucchinilasagne mit Béchamel, Mozzarella und Pecorino, ein cremiges und schmackhaftes vegetarisches Hauptgericht, perfekt für…