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lydiaincucina

Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren, indem ich traditionelle Gerichte mit originellen Ideen, süß und salzig, abwechsle, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.

  • Birnen in Rotwein

    Birnen in Rotwein

    Birnen in Rotwein, ein elegantes, duftendes und unglaublich einfach zuzubereitendes Dessert auf Basis von Birnen…

  • Im Ofen glasierte Karotten mit Sojasauce

    Im Ofen glasierte Karotten mit Sojasauce

    Im Ofen glasierte Karotten mit Sojasauce, eine einfache Beilage voller Geschmack, perfekt zum Begleiten von…

  • Umgekehrter Orangenkuchen

    Umgekehrter Orangenkuchen

    Umgekehrter Orangenkuchen, ein einfach zuzubereitender Kuchen mit natürlichen Zutaten, der dennoch beeindruckt und garantiert erfolgreich…

  • Polenta-Kanapees zum Aperitif

    Polenta-Kanapees zum Aperitif

    Polenta-Kanapees zum Aperitif, ein köstliches und originelles Rezept für einen Aperitif (oder eine Vorspeise) der…

  • Blumenkohlbällchen in der Heißluftfritteuse

    Blumenkohlbällchen in der Heißluftfritteuse

    Blumenkohlbällchen in der Heißluftfritteuse, ein leckeres, leichtes und unwiderstehliches Rezept, um ein gesundes und schmackhaftes…

  • Pasta mit weißem Ragù und Lauch

    Pasta mit weißem Ragù und Lauch

    Pasta mit weißem Ragù und Lauch, ein Hauptgericht voller Geschmack, ideal für diejenigen, die gerne…

  • Schwarzkohl und Mandelcreme

    Schwarzkohl und Mandelcreme

    Schwarzkohl und Mandelcreme, ein einfaches und schmackhaftes Rezept, perfekt für alle, die die intensiven und…

  • Zimtbrot

    Zimtbrot

    Zimtbrot, ein weiches geflochtenes Süßbrot mit intensivem Zimtduft und garantiertem Erfolg. Dieses Rezept ist vom…

  • Pasta mit Radicchio-Creme und Wurst

    Pasta mit Radicchio-Creme und Wurst

    Pasta mit Radicchio-Creme und Wurst, ein leckeres Hauptgericht, perfekt für den Winter, das sich leicht…

  • Winterfrucht-Cobbler

    Winterfrucht-Cobbler, ein Dessert zum Löffeln, das die Wärme und den Duft der kalten Jahreszeit auf…