lydiaincucina
Lydia in der Küche ist mein Raum, der meiner Leidenschaft für Essen gewidmet ist, wo ich einfache, saisonale und kreative Rezepte teile. Ich liebe es, ohne Vorurteile zu experimentieren und traditionelle Gerichte mit originellen Ideen abzuwechseln, sowohl süße als auch herzhafte, mit besonderem Augenmerk auf Geselligkeit und dem Vergnügen, am Tisch zu sitzen.
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Cottage Pie, das englische Gericht, das jeden erobert
Cottage Pie, ein traditioneller herzhafter Auflauf der englischen Küche, zubereitet mit einem schmackhaften Ragout aus…
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Zitronen- und Pecorino-Risotto: cremig, duftend und schnell
Zitronen- und Pecorino-Risotto, ein cremiges, duftendes und überraschend einfach zuzubereitendes Hauptgericht. Perfekt, wenn man Lust…
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Gefüllte Blätterteigtaschen mit Spinat und karamellisierten Zwiebeln – Einfaches Rezept
Gefüllte Blätterteigtaschen mit Spinat und karamellisierten Zwiebeln, eine leckere und geschmackvolle Vorspeise, perfekt für einen…
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Geschmortes mit Karotten und grünen Bohnen im Slow Cooker, zart und schmackhaft
Geschmortes mit Karotten und grünen Bohnen im Slow Cooker, einfach, authentisch und voller Geschmack, perfekt…
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Pecorino-Focaccia: Rezept für eine Weiche und Leckere Focaccia
Pecorino-Focaccia, eine schmackhafte und unwiderstehliche Variante der klassischen Focaccia, perfekt für alle, die kräftige Aromen…
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Hähnchen und Lauchzwiebeln auf orientalische Art: Ein einfaches und schnelles Rezept
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Einfache und köstliche Haferflocken-Schokoladenkekse
Haferflocken-Schokoladenkekse, einfach zuzubereiten, genau richtig lecker und ideal sowohl für das Frühstück als auch für…
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Gnocchi mit Speck und Mozzarella – unwiderstehlich!
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Linseneintopf im Slow Cooker: einfaches und leckeres Rezept
Linseneintopf im Slow Cooker, ein nahrhaftes, leckeres und super einfach zuzubereitendes Gericht dank der langsamen…
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Zeppole di San Giuseppe mit Kakao – Backofen-Version
Zeppole di San Giuseppe mit Kakao, eine köstliche und schmackhafte Backofen-Variante der klassischen neapolitanischen Zeppole,…