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Willkommen bei Mela Cannella e Fantasia, Mela Cannella e Fantasia! In diesem Blog findet ihr nur persönlich getestete und zu 100 % sichere Rezepte. Ein virtuelles Tagebuch voller einfacher Ideen, die für alle zugänglich sind, auch für weniger Erfahrene oder diejenigen, die wenig Zeit zum Kochen haben.
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Einfache und schnelle Osterkekse (laktosefrei und ohne Ausstechformen)
Osterkekse ohne Laktose und ohne Ausstechformen, so einfach zu machen, dass auch die Kleinen mithelfen…
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Pfannkuchen mit Pilzen, Kochschinken und Käse
Pfannkuchen mit Pilzen, Kochschinken und Käse, einfach zuzubereiten und sehr lecker! Perfekt, um auf dem…
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Orangentorte mit Orangencreme, ein Rezept aus dem Dorf
Orangentorte mit Orangencreme, super weich, laktosefrei und sehr lecker, ein altes Dorfrezept aus der Provinz…
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Wirsing mit Wurst oder “fuje strascinite” abruzzisches Rezept
Li fuje strascinite ist nichts anderes als Wirsing, der in der Pfanne geschwenkt wird! Es…
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Vegane Zitronentorte, weich und köstlich, in 5 Minuten fertig
Vegane Zitronentorte, weich und köstlich, in 5 Minuten fertig. Ohne Eier, Milch und Butter, perfekt…
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Polenta-Crostini mit Brokkoli, Sardellen und gesalzener Ricotta
Polenta-Crostini mit Brokkoli, Sardellen und gesalzener Ricotta, die nicht nur bei Aperitifs oder Vorspeisen serviert…
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Pan d’arancia typisch sizilianisches Rezept zubereitet mit ganzen Orangen
Pan d’arancia typisch sizilianisches Rezept zubereitet mit ganzen Orangen. Ein unwiderstehlicher Kuchen, mit feuchter Konsistenz…
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Weiche Kekse mit Birnen und Schokolade
Weiche Kekse mit Birnen und Schokolade haben die Form der berühmten Cookies, aber die Konsistenz…
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Hausgemachte sizilianische Orangenmarmelade
Hier ist das traditionelle Rezept mit allen Tipps und Tricks, um eine wunderbare sizilianische Orangenmarmelade…
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Polenta mit Tomatensauce, Wurst und Schweinerippchen Rezept aus den Abruzzen
Polenta mit Tomatensauce, Wurst und Schweinerippchen, ein reichhaltiges und schmackhaftes, aber auch einfach zuzubereitendes typisches…