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SPITZENBROT mit Kurkuma und gemischten Samen
Das Spitzenbrot mit Kurkuma und gemischten Samen sieht nicht nur schön auf dem Tisch aus,…
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RICOTTA-CREME MIT KAFFEE
Die Ricotta-Creme mit Kaffee ist ein sehr einfaches Dessert und wird von allen wegen ihrer…
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CRESCENTINE mit schneller Gärung
Die Crescentine, in diesem Rezept mit schneller Gärung, auch als frittierte Gnocchi oder Tigelle bekannt,…
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KARTOFFELN MIT TOMATE
Kartoffeln mit Tomate sind eine einfache und schmackhafte Beilage, die zu vielen Hauptgerichten passt, sei…
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FREGOLA MIT AUBERGINEN, Kirschtomaten und Basilikum
Die Fregola (frègula) ist eine typische sardische Pasta aus Hartweizengrieß in Form von kleinen Kügelchen.…
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WEICHE KEKSE MIT HAFERMEHL UND ÄPFELN
Diese köstlichen weichen Kekse mit Hafermehl und Äpfeln sind weiche Gebäckstücke, eine köstliche Variante der…
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DIAVOLENHÄHNCHEN in der Pfanne
Das Diavolenhähnchen, so genannt, weil das Hauptgewürz der Chili ist, werden wir heute in der…
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WIE MAN GELEE ZUM GLÄNZEN DER DESSERTS MACHT
Das Gelee zum Glänzen der Desserts, Kuchen, Obstkuchen oder kleinen Törtchen ist einfach zu machen…
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SUPPLI’ DI RISO mit schmelzender Mozzarella nach römischer Art
Die Suppli‘ di riso mit schmelzender Mozzarella nach römischer Art werden Suppli‘ am Telefon genannt,…
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GEROLLTE, WEICHE UND WÜRZIGE ÖLBRÖTCHEN
Wie sehr mag ich diese gerollten Ölblötchen, sie sind weich wie Wolken und würzig. Außerdem…

