melogranierose
Rezepte, die alle am Tisch glücklich machen – egal, welche Ernährungsphilosophie jemand hat.
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KALBSSCHNITZEL mit Pilzen und Mandeln
Die Kalbsschnitzel mit Pilzen und Mandeln sind ein zartes und cremiges Fleischgericht, verfeinert mit einem…
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BLÄTTERTEIG-SCHNECKEN
Die Blätterteigschnecken gefüllt mit gekochtem Schinken und Scamorza sind das leckerste und schnellste Gericht, das…
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FLEISCHCANNELLONI mit Ragù und Béchamel
Die Fleischcannelloni mit Ragù und Béchamel sind ein weltweit bekanntes Hauptgericht, das mit Hackfleisch oder…
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GALLETTE DE ROIS mit Mandel-Frangipane
Die Gallette de rois mit Mandel-Frangipane ist ein typischer französischer Kuchen, der am Tag der…
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DIE KRONE DER HEILIGEN DREI KÖNIGE Roscon de Reyes
Die Krone der Heiligen Drei Könige, Roscon de Reyes, tritt am Morgen des 6. Januar…
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FREGOLA MIT MIESMUSCHELN UND GARNELEN
Die Fregola mit Miesmuscheln und Garnelen wird aus einer typischen sardischen Hartweizengrieß-Pasta in Form kleiner…
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SCHWEINERIPPCHEN IN ROTWEIN
Die Schweinerippchen in Rotwein sind ein besonderes und schmackhaftes Gericht, das gleichzeitig einfach zuzubereiten ist.…
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PIZZA MIT SCAROLA
Die Pizza mit Scarola stammt aus der neapolitanischen Tradition, ist aber auch in Mittelitalien und…
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Veganer Zitronenkuchen mit Glasur
Der vegane Zitronenkuchen mit Glasur, ähnlich wie der Orangenkuchen, ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern…
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RUSTIKALE PIZZA mit Thunfisch und Paprika
Für Heiligabend habe ich eine rustikale Pizza mit Thunfisch und Paprika gemacht, die wie ein…