mielefarinaefantasia
Einfache Rezepte für den Alltag und besondere Anlässe, für jeden Tag und jeden Geschmack, auch glutenfrei.
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Entgiftender gemischter Salat
Während und nach den Feiertagen, zwischen einem Abendessen und einem Weihnachts- oder Osteressen, tut ein…
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Erdbeer-Colomba-Kuchen
Der Erdbeer-Colomba-Kuchen ist eine echte Frühlingsdelikatesse, die aus meiner Fantasie entstanden ist, um einen traditionellen…
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Lasagne mit Lachs und Stängelkohl
Die Lasagne mit Lachs und Stängelkohl ist ein köstliches Fischhauptgericht, leicht und mit einem zarten…
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Gnocchi mit Schmorbratensoße
Haben Sie während der Feiertage Schmorbraten zubereitet und es ist etwas Soße übrig geblieben? Hier…
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Hartgekochte Eier mit Basilikumcreme
Meiner Meinung nach sollten Vorspeisen appetitanregend, duftend, schön anzusehen, lecker und vor allem einfach sein.…
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Gebackene Spaghetti-Pizza mit Spinat und Ricotta
Die gebackene Spaghetti-Pizza mit Spinat und Ricotta ist ein köstliches vegetarisches Hauptgericht, das sich perfekt…
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Lasagne aus verbranntem Weizen mit Zucchini und Radicchio
Heute sprechen wir über Lasagne, aber nicht die traditionelle Sorte. Tatsächlich möchte ich Ihnen eine…
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Hausgemachte frische Pasta aus geröstetem Weizen
Heute sprechen wir über hausgemachte frische Pasta aus geröstetem Weizen. Das Mehl aus geröstetem Weizen…
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Linsensalat und Rohkost
Die Linsensalat und Rohkost ist ein reichhaltiges und sättigendes vegetarisches Gericht, gluten- und laktosefrei, reich…
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Aromatisches Zucchini-Omelett
Heute sprechen wir über einen weiteren Klassiker unserer Küche, das Zucchini-Omelett, so einfach und doch…