mielefarinaefantasia
Einfache Rezepte für den Alltag und besondere Anlässe, für jeden Tag und jeden Geschmack, auch glutenfrei.
-
Ferratelle aus den Abruzzen. Traditionelles Rezept
Die Ferratelle aus den Abruzzen sind ein typisches Dessert aus den Abruzzen. Es handelt sich…
-
Vegetarische Kürbiskerncreme
Köstlich, perfekt um Gerichte mit Fleisch und Fisch zu begleiten oder um raffinierte und außergewöhnliche…
-
Gefüllte Putenröllchen vom Grill
Die gefüllten Putenröllchen vom Grill sind sehr einfach, leicht, schnell zuzubereiten und vor allem sehr…
-
Paccheri mit Kichererbsencreme und Sardellenextrakt aus Cetara
Ein etwas ungewöhnliches erstes Gericht, aber mit einem außergewöhnlichen Geschmack und Duft: frische Paccheri mit…
-
Hausgemachter Birnensaft
Der hausgemachte Birnensaft ist nicht nur gesund und natürlich, sondern auch ein duftendes und köstliches…
-
Frittierte Auberginenmedaillons
Wie lecker und raffiniert sind die frittierten Auberginenmedaillons! Habt ihr sie schon mal probiert? Es…
-
Basilikumrisotto ohne Anbraten
Frischer Duft und Geschmack, das ist das Basilikumrisotto, zubereitet mit Trockenröstung, ohne Anbraten, was es…
-
Süß-saure Gurkenkonserve
Die süß-sauren Gurken sind ideal, um Käse, Fisch- oder Fleischgerichte, Braten oder Gegrilltes zu begleiten;…
-
Penne mit Rucola-Walnuss-Pesto
Im Sommer bevorzugt man frische und vor allem schnelle Gerichte, die uns nicht zu lange…
-
Basilikum-Mayonnaise aus gekochten Eigelben
Mayonnaise aus gekochten Eigelben? Ja, es ist möglich, es ist sehr einfach, sie „gerinnt“ nicht…