mielefarinaefantasia
Einfache Rezepte für den Alltag und besondere Anlässe, für jeden Tag und jeden Geschmack, auch glutenfrei.
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Süß-saure Gurkenkonserve
Die süß-sauren Gurken sind ideal, um Käse, Fisch- oder Fleischgerichte, Braten oder Gegrilltes zu begleiten;…
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Penne mit Rucola-Walnuss-Pesto
Im Sommer bevorzugt man frische und vor allem schnelle Gerichte, die uns nicht zu lange…
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Basilikum-Mayonnaise aus gekochten Eigelben
Mayonnaise aus gekochten Eigelben? Ja, es ist möglich, es ist sehr einfach, sie „gerinnt“ nicht…
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Tagliatelle mit rohen Tomaten und Basilikum
Die Tagliatelle mit rohen Tomaten und Basilikum sind ein Sommergericht, das in 15 Minuten zubereitet…
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Vegetarische Bruschetta mit gegrillten Zucchini
Eine köstliche Vorspeise oder eine ungewöhnliche Beilage, vielleicht ein vegetarischer Snack, wie auch immer man…
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Linguine mit hausgemachtem Basilikumpesto
Die Linguine mit Basilikumcreme sind ein duftendes, köstliches und schnell zubereitetes Hauptgericht. Die Basilikumcreme wird…
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Spaghetti mit Fischsauce aus Cetara
Eine der gastronomischen Wunder von Cetara, einem schönen Dorf an der Amalfiküste, ist die Fischsauce,…
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Kaffee-Eis ohne Eier und ohne Eismaschine
Das Kaffee-Eis ist einer meiner Lieblingsgeschmäcker, zusammen mit Zartbitterschokolade und Bronte-Pistazie. Es ist einfach zu…
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Vollkornsommer-Sandwiches mit Basilikumcreme.
Die Vollkornsommer-Sandwiches mit Basilikumcreme sind sehr lecker, leicht und einfach zuzubereiten. Wir können immer wieder…
