naturaecucina
"Rezepte für jedermann."
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Kichererbsensalat mit Thunfisch
In den kalten Monaten essen wir oft Hülsenfrüchte, hauptsächlich in Suppen, aber im Sommer bringen…
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Pasta mit Zucchinicreme und geräuchertem Lachs
Dieses Mal hat das Gericht nicht ich, sondern mein Mann gemacht. Ab und zu stiehlt…
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Pistazien-Tiramisu
Für manche mag es eine Beleidigung sein, dieses Dessert Tiramisu zu nennen, aber da es…
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Cordon bleu aus Auberginen
Ich liebe Cordon bleu und Auberginen noch mehr, also dachte ich: Warum nicht die beiden…
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Gebratenes Huhn
Das ist mein Lieblingsrezept für gebratenes Huhn. Das Fleisch wird durch dieses Verfahren am Ende…
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Zweifarbiger Gugelhupf
Ob zum Frühstück oder als Snack, ein schönes Stück dieses fluffigen zweifarbigen Gugelhupfs ist immer…
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Brioche-Zöpfchen
Um den Tag bestmöglich zu beginnen, sind diese Brioche-Zöpfchen ideal zum Frühstück. Weich und duftend,…
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Frühlingskekse
Um die Ankunft des Frühlings zu feiern, habe ich diese Frühlingskekse kreiert. Einfache Mürbeteigkekse, dekoriert…
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Geschmorte Truthahn-Ossobuco mit Kartoffeln
Das Truthahn-Ossobuco ist ein Fleischstück, das oft nicht geschätzt wird. Auch ich esse es nicht…
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Gefüllter Kartoffelbraten
Kennt ihr diese Rezepte, die auf den ersten Blick nicht vertrauenserweckend wirken, aber wenn man…