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Eierkuchen mit Gramigna und Wurst
Heute schlage ich Ihnen ein vielleicht etwas ungewöhnliches, aber sehr leckeres Rezept vor: einen Eierkuchen…
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Weihnachtssandwiches
Ich habe sie aus offensichtlichen Gründen Weihnachtssandwiches genannt: Sobald man sie sieht, bringen sie die…
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Rustikales Kastenbrot
Die Einfachheit der Güte: Mehl, Wasser, Salz und eine Prise Hefe. Das sind die Zutaten,…
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Apfel-Carpaccio
Heute schlage ich euch eine frische, leichte und sehr elegante Idee vor. Es ist mein…
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Buchweizenherzhafter Kuchen
Der herzhaft Buchweizenkuchen, den ich Ihnen heute vorschlage, ist einfach, echt und hat diesen „rustikalen“…
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Orangenblätterteiggebäck
Wenn ihr ein einfaches, schnelles und superduftendes Dessert zubereiten möchtet, probiert mein Orangen- und Ingwerblätterteiggebäck.…
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Saltimbocca aus Kichererbsen und Gemüse
Heute habe ich Saltimbocca aus Kichererbsen und Gemüse auf den Tisch gebracht. Sie sollten eigentlich…
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Gersten- und Gemüsesuppe
Wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, gibt es nichts Erfreulicheres als eine…
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Halbvollkorn-Focaccine
Wenn ihr einfache Hefeteigstücke mögt, speichert das Rezept für diese halbvollkorn-Focaccine. Sie sind weich, rustikal…
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Pasta mit Pak Choi und knusprigen Kichererbsen
Neulich, beim Einkaufen im Supermarkt, habe ich wunderschöne Pak Choi (chinesische Kohlköpfe) gefunden und konnte…

