pattyeisuoipiatti
Das ist meine Küche, bestehend aus einfachen und traditionellen Rezepten, die für alle zugänglich sind.
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Pasta mit Artischocken und Garnelen
Die Pasta mit Artischocken und Garnelen ist ein einfaches Hauptgericht mit einem erdigen und maritimen…
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Frisches Cotechino mit Kartoffelpüree
Das frische Cotechino mit Kartoffelpüree ist ein Klassiker, der zu Weihnachten und Silvester zubereitet wird,…
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Linsen im Eintopf
Die Linsen im Eintopf sind eine Beilage, die Teil unserer Tradition ist, aber wir erinnern…
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Schweinebraten mit Bier
Der Schweinebraten mit Bier ist ein sehr einfaches Hauptgericht. Das Schweinefleisch wird sehr zart und…
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Schokoladenüberzogene Kekspralinen
Schokoladenüberzogene Kekspralinen, einfach zerbröseln, Mandeln, kandierte Orangenschalen und einige andere Zutaten hinzufügen.
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Blätterteigtaschen mit Sahne und Äpfeln
Die Blätterteigtaschen mit Sahne und Äpfeln sind einfach zuzubereiten und schmecken jedem, besonders als Snack…
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Calamarata mit Krebsensauce
Die Calamarata mit Krebsensauce ist ein schmackhaftes Gericht, zubereitet mit Krustentieren, die unter verschiedenen Namen…
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Cantucci
Die Cantucci, auch als Prato-Kekse bekannt, gehören zu den traditionellen Süßspeisen der Toskana. Hervorragend in…
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Kekssalami mit Mandeln und Kaffee
Der Kekssalami mit Mandeln und Kaffee ist eine Variante des klassischen Schokoladensalamis, der oft während…
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Herzhafte Windbeutel gefüllt mit Gorgonzola und Walnüssen
Für das Feiertagsbuffet hier eine etwas andere Vorspeise. Herzhafte Windbeutel gefüllt mit Gorgonzola, Mascarpone und…