pattyeisuoipiatti
Das ist meine Küche, bestehend aus einfachen und traditionellen Rezepten, die für alle zugänglich sind.
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Kürbisblüten-Pfannkuchen
Kürbisblüten-Pfannkuchen, ein sehr einfaches Rezept, schnell und mit einfachem Teig ohne Hefe. Geeignet als Vorspeise…
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Pfeffermuscheln
Die Pfeffermuscheln sind ein sehr einfaches und leichtes Gericht aus unserer süditalienischen Küche, in 5…
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Kuchen mit frischen Aprikosen
Der Kuchen mit frischen Aprikosen ist ein weicher und gesunder Kuchen ohne Butter. Das Rezept…
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Hähnchen-Schnitzel mit Zitrusfrüchten
Die Hähnchen-Schnitzel mit Zitrusfrüchten sind ein wirklich einfaches und kostengünstiges Hauptgericht. Der Zitronen- und Orangensaft…
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Genueser Kutteln in Tomatensauce
Die Kutteln in Tomatensauce sind ein typisches Gericht der traditionellen genuesischen Küche, zubereitet mit einfachen…
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Gefüllte Friggitelli aus dem Ofen
Die gefüllten Friggitelli aus dem Ofen sind eine Alternative zu den normalerweise gebratenen. In diesem…
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Traditionelles Rezept für Pasta alla Norma
Pasta alla Norma ist ein Klassiker der traditionellen sizilianischen Küche. Frittierte Auberginen, Tomatensauce, gesalzene Ricotta…
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Schweineschnitzel mit Zitrone
Die Schweineschnitzel mit Zitrone sind köstliche Scheiben, die mit Zitronensaft gekocht und mit ihrer cremigen…
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Zucchini-Omelett mit Mortadella und Capuliato
Das Omelett ist ein Gericht, das alle Hausfrauen mindestens einmal pro Woche zubereiten. Mein Zucchini-Omelett…
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Schwarze Maulbeerkonfitüre
Die Schwarze Maulbeerkonfitüre ist hervorragend zum Frühstück auf einer Scheibe Brot oder kann zur Zubereitung…