pattyeisuoipiatti
Das ist meine Küche, bestehend aus einfachen und traditionellen Rezepten, die für alle zugänglich sind.
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Frisceu aus Stockfisch (Pfannkuchen)
Die Frisceu aus Stockfisch sind salzige Pfannkuchen, die typisch für die ligurische Tradition sind. Sie…
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Kaninchen mit hellem Bier
Das Kaninchen mit hellem Bier ist ein einfaches, schmackhaftes und günstiges Hauptgericht. Ein einfaches Rezept,…
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Panierte Auberginen-Pizzetten
Wie lecker sind die panierten Auberginen-Pizzetten! Sie sind großartig für jedes Rezept, für eine gute…
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Hähncheneintopf mit Kartoffeln
Der Hähncheneintopf mit Kartoffeln ist ein leichtes und sehr schmackhaftes Hauptgericht, das sich besonders als…
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Kaninchen nach Jägerart
Das Kaninchen nach Jägerart ist eines der traditionellen Gerichte der italienischen Küche. Das Rezept ist…
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Ovis mollis Kekse
Die Ovis mollis Kekse sind kleine Leckereien, die aus einem Mürbeteig zubereitet werden, der hartgekochte…
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Apfel-Schokoladenkuchen
Ein Apfel-Schokoladenkuchen, zubereitet mit Zutaten, die ihn zu einem echten Kuchen machen, etwas kalorienreich, aber…
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Gefüllte Dreiecke mit Radicchio, Kartoffeln und Speck
Die gefüllten Dreiecke mit Radicchio, Kartoffeln und Speck sind ein erster Gang mit einem besonderen…
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Pizzoccheri nach Veltliner Art
Die Pizzoccheri nach Veltliner Art gehören zur traditionellen Küche der Lombardei und des Schweizer Kantons…
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Safranrisotto mit Artischocken
Das Safranrisotto mit Artischocken ist ein Gericht, das man sich nicht entgehen lassen sollte, wenn…