pattyeisuoipiatti
Das ist meine Küche, bestehend aus einfachen und traditionellen Rezepten, die für alle zugänglich sind.
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Pflaumenkuchen mit Kirschen und Sauerkirschen
Ein Pflaumenkuchen mit Kirschen und eingelegten Sauerkirschen, sehr lecker, nicht zu süß und ohne Butter.…
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Engels Kuchen
Engels Kuchen, der superfluffige und leichte Kuchen der Engel, zubereitet nur mit Eiweiß in einer…
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Amor Polenta
Amor Polenta ist ein traditionelles Dessert aus der Lombardei. Seine Ursprünge sind bäuerlich, da unter…
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Tortelli mit Auberginen, Ricotta und Speck in Tomatensoße
Die Tortelli mit Auberginen, Ricotta und Speck in Tomatensoße sind ein äußerst schmackhaftes Hauptgericht, das…
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Ricotta Gnocchetti all’Amatriciana
Die Ricotta Gnocchetti all’Amatriciana sind ein leckeres und schmackhaftes erstes Gericht. Der Vorgang ist sehr…
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Schnecken-Kuchen mit Sahne und Waldbeeren
Der Schnecken-Kuchen mit Sahne und Waldbeeren ist ein Dessert, das sich für viele Gelegenheiten eignet,…
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Focaccia mit Käse und Pesto
Focaccia mit Käse und Pesto. Zwei hauchdünne Schichten Teig mit einer Füllung aus Prescinseua, Stracchino…
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Mager Ravioli
Die Mager Ravioli werden mit einer Gemüse- und Ricottafüllung anstelle von Fleisch zubereitet und mit…
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Ricotta-Gnocchi mit Butter und Salbei
Die Ricotta-Gnocchi mit Butter und Salbei sind schnell zubereitet und sehr lecker. Eine einfache Soße,…
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Frikadellen mit Rübstiel aus dem Ofen
Die Frikadellen mit Rübstiel aus dem Ofen sind ein ideales Hauptgericht für das Abendessen. Einfach…