pattyeisuoipiatti
Das ist meine Küche, bestehend aus einfachen und traditionellen Rezepten, die für alle zugänglich sind.
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Apfeltorte ohne Butter
Apfeltorten sind die absolut besten, aber sie sind auch ohne Butter sehr köstlich, wie diese…
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Bananenbrot mit Pistazien und Schokolade
Das Bananenbrot ist ein amerikanischer Kuchen, dessen Hauptzutat Bananen sind. Wenn Sie reife (aber nicht…
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Haselnuss-Mürbeteig
Der Haselnuss-Mürbeteig ist eine Variante des klassischen Mürbeteigs. Die Zubereitung ist so einfach wie der…
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Kartoffeln Artischocken und Wurst
Kartoffeln Artischocken und Wurst sind eine wirklich gelungene Kombination. Es als Zweitgericht zu betrachten, ist…
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Frikadellen nach Pizzaiola-Art
Frikadellen nach Pizzaiola-Art aus übrig gebliebenen frittierten Frikadellen zubereiten. Einfach mit Gewürzen und Tomaten in…
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Im Ofen gebackenes Zitronenhähnchen
Das im Ofen gebackene Zitronenhähnchen ist ein sehr einfaches Rezept und sobald es im Ofen…
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Kranzkuchen mit Sahne und Äpfeln
Der Kranzkuchen mit Sahne und Äpfeln, hervorragend zum Frühstück und zur Jause, ist ein sehr…
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Orecchiette aus geröstetem Weizen mit Stängelkohl und Wurst
Die Orecchiette sind das Symbol Apuliens, von Hand eins nach dem anderen hergestellt, normalerweise aus…
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Mangoldkuchen nach genuesischer Art
Der Mangoldkuchen, oder wie wir in Genua sagen „gee“, ist eine der vielen salzigen Torten…
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Traditionelle Salentinische Pitta
Die Salentinische Pitta ist ein Klassiker der apulischen Küche. Es handelt sich um ein im…