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Knusprige gebackene Rotbarben
Die knusprigen gebackenen Rotbarben sind ein hervorragendes Hauptgericht, das allen gefallen wird. Eine Panade aus…
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Kürbis- und Kartoffelcreme mit Croûtons
Oktober ist der Monat des Kürbisses, also lassen wir unserer Fantasie freien Lauf und bereiten…
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Zweifarbige große Kekse mit Schokolade
Zweifarbige große Kekse mit Schokolade, lecker und köstlich. Ein klassischer heller Teig kombiniert mit einem…
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Lasagnette mit Basilikum-Pesto
Die Lasagnette mit Basilikum-Pesto werden zubereitet, indem dem normalen Teig für die Blätterteig die Basilikumblätter…
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Baci di Alassio
Die Baci di Alassio gehören zur traditionellen ligurischen Konditorei. Die Hauptzutat sind geröstete Haselnüsse, die…
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Runde gefüllte Peperoni in Öl
Der runde scharfe Peperoni aus Kalabrien eignet sich hervorragend zur Aufbewahrung in Öl. Gefüllt mit…
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Gebackene Reisbällchen
Ob frittiert oder gebacken, die Reisbällchen sind köstlich. Sie eignen sich sowohl für Abendessen mit…
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Einfache Spaghetti mit Miesmuscheln und Venusmuscheln
Die einfachen Spaghetti mit Miesmuscheln und Venusmuscheln sind ein Hauptgericht, das immer Freude bereitet. Sie…
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Mandelkekse
Haben Sie Eiweiße übrig und wissen nicht, was Sie damit machen sollen? Hier sind Kekse,…
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Ein bisschen ligurische Focaccia barese
Ein bisschen ligurische Focaccia barese, weil ich keine Bari-Oliven hatte, sondern Taggiasca-Oliven und noch ein…

