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Artischockenkaponata
Artischockenkaponata, eine köstliche und einfach zuzubereitende Beilage, perfekt, um die zarten Artischocken der Saison zu…
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Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Artischocken aus dem Ofen
Ein ganz einfaches und schnelles Hauptgericht, perfekt für jede Gelegenheit… Hähnchenschenkel mit Kartoffeln und Artischocken,…
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Puntarelle- und Orangensalat
Die Puntarelle sind die Triebe einer besonderen Sorte von Katalonien-Chicorée, die in der römischen Küche…
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Törtchen mit Creme und Sauerkirschen
Leckere Törtchen mit Creme und Sauerkirschen, weich und einfach zuzubereiten… erinnern an die Zeppole di…
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Thunfisch- und gegrillter Fenchelsalat
Thunfisch- und gegrillter Fenchelsalat, ein leichtes, frisches und schnelles Gericht, das man im Voraus zubereiten…
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Pasta mit Kartoffeln und Artischocken
Pasta, Kartoffeln und Artischocken, ein einfaches, nahrhaftes und rustikales Gericht mit einer cremigen und umhüllenden…
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Hähnchenbrust mit Mandeln und Zitrone
Das Huhn mit Mandeln ist ein schmackhaftes Gericht asiatischen Ursprungs, das mittlerweile auch bei uns…
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Mangold- und Ricotta-Auflauf mit altbackenem Brot
Ein köstlicher Mangold- und Ricotta-Auflauf, im Ofen gratiniert, rustikal und einfach, ideal als Hauptgericht oder…
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Grieß- und Apfelkuchen
Der Grieß- und Apfelkuchen ist ein köstlicher und authentischer Kuchen, perfekt für die Karnevalszeit, da…
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Herzhafte Castagnole
Eine leckere Idee für die Karnevalszeit, anders als die klassischen frittierten Süßspeisen… Herzhafte Castagnole, sehr…

