pelledipollo
Viele neue einfache und schnelle Rezepte für diejenigen, die wenig Zeit haben, aber nicht auf den Geschmack und die Zufriedenheit der hausgemachten Küche verzichten möchten.
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Gratinierter Endivien-Salat aus dem Ofen
Der gratinierte Endivien-Salat aus dem Ofen ist eines dieser einfachen, aber unwiderstehlichen Gerichte, die nach…
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Glasierte Fenchel aus dem Ofen
Süß, leicht und duftend, die glasierten Fenchel aus dem Ofen sind eine einfache, aber überraschende…
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Geräucherte Rippchen mit gebackenen Äpfeln
Während meiner letzten Reise nach Südtirol konnte ich der Versuchung nicht widerstehen, ein paar dieser…
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Kürbis- und Walnusspesto
Süß und einhüllend, das Kürbis- und Walnusspesto ist eine herbstliche Creme, die perfekt ist, um…
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Schmarren mit Äpfeln
Weich, duftend und unwiderstehlich köstlich: Der Schmarren mit Äpfeln ist eine süße Verwöhnung, die direkt…
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Überbackener Knollensellerie aus dem Ofen
Der Knollensellerie ist eines jener Gemüse, die oft übersehen werden, aber in der Küche große…
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Herzhafte Torte mit Kürbis und Spinat
In der Herbstsaison ist der Kürbis der Star in der Küche, mit seiner warmen Farbe…
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Überbackene Pasta mit Fleischbällchen und Mozzarella
Die überbackene Pasta mit Fleischbällchen und Mozzarella ist eines dieser Gerichte, die nach Fest und…
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Herbstsuppe mit Kürbis, Kastanien und Pilzen
Mit dem Herbst kommen warme Düfte und Geschmäcker in die Küche, die das Herz erwärmen.…
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Hühnerleber-Crostini
Die Hühnerleber-Crostini sind eine rustikale und sehr schmackhafte Vorspeise, die traditionell in der Toskana und…