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Gratinierter Romanesco-Kohl mit Rosinen und Pinienkernen
Ein sehr einfaches Rezept mit saisonalem Romanesco-Brokkoli, eine schnell zuzubereitende Beilage, die wirklich sehr schmackhaft…
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Gebackene Creme
Die gebackene Creme ist ein traditionelles Rezept, das in verschiedenen Regionen Italiens sowohl als Dessert…
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Blätterteigstrudel mit Lachs und Spinat
Ein leckeres herzhaftes Gebäck mit Spinat, Ricotta und Räucherlachs. Hervorragend als Vorspeise serviert, es ist…
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Buchweizen-Crepes mit Radicchio
Ein sehr leckeres, aber einfach zuzubereitendes Hauptgericht, auch hervorragend für das Sonntagsessen oder festliche Anlässe.…
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Schweinefilet mit Orange und Senf
Zartes und sehr schmackhaftes Schweinefilet, in der Pfanne mit Orange und Senf gekocht… ein einfaches…
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Gedünstete Zichorie mit Oliven und Kapern
Eine schmackhafte und sehr einfache Beilage, die zu allen Hauptgerichten passt. Gedünstete Zichorie mit Oliven,…
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Fenchelrisotto
Mit saisonalem Fenchel, ein sehr einfach zuzubereitendes Hauptgericht, aber wirklich sehr schmackhaft. Das Fenchelrisotto ist…
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Karneval-Maskenkekse
Karneval-Maskenkekse, köstliche und knusprige Mürbeteigkekse in Form von Masken, die nach Belieben dekoriert werden können.…
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Garnelen mit Burrata-Creme
Ein sehr einfaches und schnelles Rezept, mit dem Sie bei Ihren Gästen Eindruck machen können,…
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Pasta mit Romanesco und Guanciale
Ein sehr schmackhaftes Hauptgericht mit saisonalem Romanesco… die Pasta mit Romanesco und Guanciale ist einfach…

