pelledipollo
Viele neue einfache und schnelle Rezepte für diejenigen, die wenig Zeit haben, aber nicht auf den Geschmack und die Zufriedenheit der hausgemachten Küche verzichten möchten.
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Kourabiedes – Griechische Weihnachtskekse
Zu den leckersten Süßigkeiten der Weihnachtszeit gehören die Kourabiedes, köstliche griechische Kekse mit Mandeln und…
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Radicchio aus dem Ofen mit Feta und Orange
Wenn ich ein leichtes, aber geschmackvolles Gericht suche und vielleicht frischen Radicchio zur Verfügung habe,…
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Blätterteigtaschen mit Brokkoli, Ricotta und Nüssen
Es gibt Rezepte, die durch ihre Einfachheit und diese besondere Note, die sie für jede…
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Geräucherte Schweinshaxe mit Sauerkraut
Wenn die Temperaturen sinken, ist die geräucherte Schweinshaxe mit Sauerkraut eines dieser klassischen Gerichte, die…
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Kürbis-Kichererbsen-Curry
Wenn die Wintersaison beginnt und die Luft kälter wird, liebe ich es, Gerichte zuzubereiten, die…
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Ingwer-Mürbeteigkekse
Duftend, zart und unwiderstehlich würzig, die Ingwer-Mürbeteigkekse sind ein kleiner großer Klassiker zu Weihnachten. Mit…
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Gratinierter Endivien-Salat aus dem Ofen
Der gratinierte Endivien-Salat aus dem Ofen ist eines dieser einfachen, aber unwiderstehlichen Gerichte, die nach…
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Glasierte Fenchel aus dem Ofen
Süß, leicht und duftend, die glasierten Fenchel aus dem Ofen sind eine einfache, aber überraschende…
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Geräucherte Rippchen mit gebackenen Äpfeln
Während meiner letzten Reise nach Südtirol konnte ich der Versuchung nicht widerstehen, ein paar dieser…
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Kürbis- und Walnusspesto
Süß und einhüllend, das Kürbis- und Walnusspesto ist eine herbstliche Creme, die perfekt ist, um…